Le romarin (Rosmarinus officinalis) est une plante très mellifère (les abeilles en récoltent le nectar pour fabriquer du miel) originaire d’Europe méridionale et appartenant à la famille des Lamiacées. Utilisée pour ses vertus médicinales, cette plante condimentaire est couramment utilisées pour parfumer grillades, ragoûts, civets et soupes, notamment dans la cuisine méditerranéenne. Jardinage : culture et entretien du romarin Cuisine : recettes avec du romarin […]
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