Tag: Confiture

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 mois

Gelée de cassis 3 minutes

Laver les cassis à l’eau froide. Les faire chauffer légèrement 1 minute avec de l’eau (environ 20 cl pour 1 kg de fruits) dans une casserole couverte en mélangeant quelques fois. Presser fruit et eau dans le passe-vite : la pulpe un peu r...

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 1 an

Gelée de mûres 3 minutes

Avant tout, préparez vos pots de confitures pour qu’ils soient prêts à être remplis: ouverts avec leur couvercle à côté. Faire le coulis de mûres Lavez les mûres si vous pensez que c’est nécessaire, mais très délicatement : par trempage 2...