Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 8 ans

Epaule d’agneau, confit d’oignons, purée de mi-secs

Voici un délicieux plat avec cette recette d’épaule d’agneau confite et sa purée de haricots mi-sec. Ingrédients pour 4 personnes : 3 oignons 2 têtes d’ail 1 citron 3 cuil. à soupe d’huile 800 g d’épaule d’agn...