Tarte « ratatouille »

Conseils Jardinage

Lavez et coupez les aubergines en cubes. Lavez et râpez les courgettes. Dans une sauteuse huilée, faites revenir les aubergines et les courgettes. Ajoutez le curcuma, salez et poivrez. Pendant ce temps, pelez les tomates et coupez-les en morceaux. Au bout d'un quart d'heure, ajoutez[...]