D’abord utilisé comme plante médicinale et aphrodisiaque, le céleri s’apprécie aujourd’hui pour ses qualités gustatives et diététiques. Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de céleri branche 1 oignon 1 pomme Granny Smith ½ citron 10 cl de crème liquide 20 g de beurre 1 c. à café de curry 1 grosse pincée de gros […]
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