Aubergines farcies au quinoa

Conseils Jardinage

Coupez les aubergines en deux dans le sens de la longueur et retirez la chair à l'aide d'une cuillère, en laissant une partie pour tapisser l'intérieur de la peau. Faites cuire à la vapeur les moitiés évidées durant 10 minutes . Pelez et épépinez les[...]