Gratin de courge et lentille du Puy au bleu d’Avèze

Jardinage et recettes

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Accompagnement idéal pour une bonne viande ou même un poisson, ce délicieux gratin peut aussi faire office de plat principal. Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de bleu d’Avèze 100 g de lentilles du Puy 1 bouquet garni 600 g de courge butternut épluchée et coupée en petits morceaux 2 oignons 30 cl de […]

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