By Super Admin

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans

L'histoire de l'aspirine

L'aspirine est un des médicaments les plus connus et les plus usités pour traiter la fièvre et les douleurs. Trouvant ses origines dans la nature, l'aspirine était autrefois basée sur une formulation à base de plantes aux propriétés spécifiques. Histoire de l'aspirine Aujourd'hui obtenue par[...]

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans

Gratin de courge (butternut, potiron...)

Pelez la courge. Coupez-là en gros morceaux et faites-les cuire à la vapeur durant 10 minutes. Une fois les morceaux de courge cuits, égouttez-les. Préchauffez le four à 180°C. Râpez le gruyère. Cassez-l'oeuf dans un saladier. Ajoutez-y la crème liquide, la moitié du gruyère râpé,[...]

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Schlumbergera : le cactus de Noël

Le schlumbergera, ou Cactus de Noël est une jolie plante grasse qui fleurit au moment de Noël. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Schlumbergera Famille : Cactacées Type : Plante d’intérieur Hauteur : 25 à 30 cm Exposition : Lumineuse Sol : Terreau...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Daurade en croûte de sel

On n’y pense pas toujours, on se dit que c’est compliqué à préparer… Pourtant, le poisson est facile en cuisine et se prête à mille déclinaisons. Exemple avec cette daurade en croûte de sel. Ingrédients pour 6 personnes : 1 daurade 1 kg de gros sel gris de Guérande Label Rouge 6 échalotes grises ½ v...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Moules au curry

Certainement la plus connue des recettes de moules après la traditionnelle moule marinières, les moules au curry offrent un savoureux mélange entre épices et crustacées. Ingrédients pour 4 personnes : 2 Kg de moules 1 oignon 2 échalotes 1 gousse d’ail Persil (environ une dizaine de tiges) Crème frai...

Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 6 ans

Calendrier de Cultures Janvier 2019

    Comme chaque mois, je vous propose un calendrier lunaire. Vous y trouverez mes conseils de semis et de plantations pour votre potager naturel pour chaque jour de ce mois de janvier 2019. Voici quelques repères : Phases lunaires (environ 29 jours 1/2 ) : La Lune est croissante de la Nou...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Bien planter un arbre et un arbuste

La plantation d’un arbuste ou d’un arbre est une étape importante dans la vie du sujet que vous venez d’acheter. Après avoir été cultivé en conteneur, chez un pépiniériste ou un horticulteur, il arrive dans un environnement nouveau dans lequel il devra s’adapter. Suivez donc...

Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 6 ans

L’Anthurium, l’autre plante de Noël

Le Poinsettia n’est pas la seule plante vedette des fêtes de fin d’année. Élégante et étonnante, à la fois, l’anthurium est la parfaite ambassadrice de cette période festive dans sa version rouge et verte traditionnelle. Mais elle réserve aussi des surprises en matière de look. Ch...