Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
La salade de lentille au fois gras est une manière originale et délicieuse de déguster ces 2 merveilleux ingrédients. Ingrédients pour 4 personnes 200 g de lentilles vertes du Puy 200 g de foie gras cru de canard 1/2 oignon 1/2 carotte 30 g de beurre demi-sel 1 bouquet garni Fleur de sel Sel, poivr...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Le secteur de l’animalerie, en plein boom depuis 5 ans, compte plusieurs fers de lance : alimentation, friandises, bien-être… et litières pour chats. Un marché innovant. Accessoire indispensable, la litière de votre chat a un impact sur son bien-être, et sur le vôtre aussi ! Loin d’être basique, el...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
L’ananas, star des fruits exotiques français nous offre cette belle recette de latin d’ananas ! Ingrédients pour 4 personnes : 1 gros ananas 1 citron vert 1 pâte feuilletée 200 g de sucre en poudre 1 petit morceau de gingembre frais 80 g de beurre demi-sel Quelques feuilles de...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Le puisard est un aménagement présent dans certains jardins. Quel est son intérêt? Comment le met-on en place et à quelles fins? Explications … Qu'est-ce qu'un puisard? Le puisard ou "puits d'infiltration", est un simple trou dans le sol rempli de pierres. Il a pour[...]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Le palmier bleu du Mexique est un palmier rustique et très ornemental. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Brahea armata Famille : Aracacées Type : Arbre Hauteur: 8 à 15 m Climat : Chaud Exposition : Ensoleillée Sol : Bien drainé, sableux Feuillage : Persistant La plantation, l’entre...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
L’ortie ou Urtica dioica est une herbacée vivace originaire d’Eurasie, et que l’on trouve aujourd’hui dans toutes les zones tempérées du globe. Cette (bonne) mauvaise herbe possède de très nombreuses vertus et propriétés qui agissent sur l’ensemble du métabolisme. Jardi...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
La fougère de Boston est une jolie plante d’intérieur, à la fois facile et très décorative. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Nephrolepis exaltata Famille : Néphrolépidacées Type : Plante d’intérieur Hauteur : 40 à 60 cm Exposition : Lumineuse So...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Au jardin comme en intérieur, elle a tout pour plaire : allure aérienne et sauvage, feuillage décoratif, facile d’entretien, pousse rapide… Adoptez la fougère ! La fougère est une vivace des sous-bois qui aime l’ombre, la fraîcheur et l’humidité. Même si elle ne fleurit pas, elle est loin d’être ban...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Voici une belle manière de sublimer le rouget avec cette recette de filets de rouget, chutney de chorizo et tomate. Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de rougets barbet 20 g de beurre demi-sel poivre Brunoise de légumes 1 poivron rouge 4 tomates 1 courgette 1 aubergine 4 cuil. à soupe d’h...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Pseudopanax ferox, le pseudopanax épineux est un petit arbre au feuillage persistant appartenant à la famille des Araliacées, donc apparenté aux Aralias ou aux lierres. Cette espèce est endémique des iles de Nouvelle-Zélande. Elle est localisée dans quelques vallées et rare, menacée de disparition....
Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 6 ans
Le 12 décembre, aux Etats-Unis, c’est la journée nationale du Poinsettia. En tant que geste d’amour ou d’amitié, demande de pardon, vœu de prompt rétablissement ou symbole de remerciement, ou même simplement pour le plaisir, tous les prétextes sont bons pour offrir une surprise ét...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Le pot-au feu est sans doute l’un des plats préférés de tous et il le mérite. Ingrédients pour 6 personnes : 2 kg de viande bœuf (type paleron, collier, macreuse, gîte) Os à moelle 2 oignons et 2 gousses d’ail 2 clous de girofle 4 belles carottes 4 pommes de terre à chair ferme 4 bl...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Le cyclamen Coum se distingue par sa floraison rose d’hiver, discrète et colorée. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Cyclamen Coum Famille : Primulacées Type : Fleur à bulbe Hauteur : 10 cm Exposition : Ombre, mi-ombre Sol : Léger, bien drainé Flo...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
En hiver aussi, la nature nous offre des touches de gaieté et de magie, avec des fleurs pleines de couleur et de chaleur. Au jardin comme au salon, voici les fleurs à admirer en hiver pour leur floraison… A lire aussi : Plantes d’intérieur en hiver Couleurs éphémères pour réchauffer lR...