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Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans

Bouillon thaï aux tagliatelles de riz

Léger et parfumé, ce bouillon thaï aux tagliatelles de riz est un vrai délice. Ingrédients pour 4 personnes : 240 g de tagliatelles de riz 1 gousse d’ail 1 oignon 2 poireaux 1/4de bouquet de persil 2 cuil. à soupe de beurre clarifié 80 cl de bouillon de volaille Sauce de soja (à convenance) 1...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans

Végétaux : quelle est la tendance ?

Plantes de grands-mères, cabinet végétal, couleur black&blue, plantes minérales : voici les grandes tendances perçues par les spécialistes du genre. L’œillet, vedette en 2018 Simple et charmant, dense et coloré, le jardin vintage séduit à nouveau : il est habité des plantes connues de tous, rési...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans

Boeuf à la bière brune

A l’image de la fameuse carbonade flamande, cette recette de boeuf à la bière brune devrait régaler les gourmands. Ingrédients pour 4 personnes : 2 oignons 55 g de beurre 4 tranches de boeuf de 150 g chacune (paleron ou jumeau) 30 cl de bière brune 20 cl de bouillon de boeuf 1 bouquet gar...

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans

Les pulmonaires, des couvre-sol faciles

Vous cherchez à orner une zone ombragée de votre jardin? La pulmonaire est faite pour vous! Se déclinant en de nombreuses variétés, cette plante, tantôt originale, tantôt discrète mais toujours charmante, constitue un couvre-sol de premier choix. Les pulmonaires, idéales pour couvrir le sol Le[...]

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans

D'où vient l'eau du robinet ?

Geste quotidien, machinal et habituel, l'ouverture d'un robinet appelle rarement à une profonde réflexion de la part du consommateur. Mais d'où vient cette eau à laquelle nous avons la chance d'avoir accès sans effort? Explications... Puisage de l'eau Avant d'arriver dans nos robinets, l'eau est[......

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans

Planter les bulbes à la bonne profondeur

Les plantes bulbeuses ont ceci de spécial, qu'elles présentent un organe de stockage souterrain qui doit être planté à la bonne profondeur selon l'espèce mais aussi selon d'autres critères que nous allons explorer ici. Plantation des bulbes: généralités Un bulbe est un organe de stockage[...]

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans

Maladies et parasites du groseillier

De bonnes conditions de culture et la mise en place d'une prévention permettent de limiter l'apparition de maladies ou de parasites sur vos groseilliers. Pour agir, il faut tout d'abord savoir les reconnaître. Focus sur les ennemis du groseillier... Des conditions de cultures optimales Le[...]

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans

Mhancha aux amandes

Préchauffez le four à 190 °C. Blanchissez les amandes entières dans de l'eau bouillante pendant 5 minutes. Égouttez-les et mondez-les. Essuyez-les et mettez-les dans le bol d'un mixeur, avec le sucre. Mixez. Ajoutez 50g de beurre fondu et l'eau de fleur d'oranger. Mixez jusqu'à obtention[...]