Conseil Jardinage
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Jardinage et recettes
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il y a 5 ans
Ingrédients pour 4 personnes : 2 x 300 g de côtes de veau (dans le filet) 50 g de beurre 1 cuil. à soupe d’huile 3 échalotes 5 cl de liqueur de gentiane Sel, poivre Gratin de marrons 500 g de marrons 40 g de sucre 1/4 de branche de céleri 15 cl de fond blanc […]
L’article Côtes de veau à...
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il y a 5 ans
A base d’étrille ou de tourteaux, cette recette de soupe de crustacées à l’orange est un régal. Ingrédients pour 4 personnes : 500 g d’étrilles (ou de tourteaux) 4 tomates 1 gousse d’ail 1 blanc de poireau 1/2 oignon 3 cl d’huile d’olive 2 l de fumet de pois...
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il y a 5 ans
En entrée ou en guise de plat léger, cette soupe de légumes au pistou est délicieuse. Ingrédients pour 4 personnes : Pour la soupe : 1/2 oignon 1 céleri branche 1/2 courgette 1 tomates 1/2 carotte 1/2 poireau (avec le blanc et la partie verte tendre) 1 pomme de terre 1 navet 50 g de petit...
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il y a 5 ans
Variée, colorée et gourmande, la salade mimosa est un bol de fraîcheur et de plaisir gustatif. Ingrédients pour 4 personnes : 12 asperges vertes 400 g de haricots verts fins 6 œufs de caille 400 g de mesclun (salades mélangées) 4 gésiers de canard confit 12 croûtons à l’ail 8 tranches de...
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il y a 5 ans
A la fois gourmande et facile à réaliser, cette recette de lotte rôtie est plein de fraîcheur et de saveurs. Ingrédients pour 4 personnes 800 g net de lotte (avec arête) 80 g de beurre demi-sel 2 carottes 1 panais 2 navets 15 cl de sauce soja 20 cl de fumet de poisson sel, poivre […]
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il y a 5 ans
Vous cherchez une manière originale de décorer votre sapin de Noël? Réalisez vous-même vos suspensions en utilisant les bûches de votre cheminée. C’est une belle activité à réaliser en famille un jour de mauvais temps, quand le froid hivernal vous empêchera de profiter du jardin.[...]
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il y a 5 ans
Traditionnelle, la couronne de Noël accueille le visiteur à l'entrée d'une maison en périodes de fêtes.De la forme la plus classique à la plus originale, les idées ne manquent pas pour créer une couronne qui corresponde à votre style! La structure de base Pour créer[...]
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il y a 5 ans
Et oui, la saison des tulipes est en plein essor ! De décembre à mai, on va profiter de ces messagers colorés du printemps. Utilisez donc des fleurs dans votre décoration, à Noël par exemple. Les fleurs ont un effet apaisant pendant l’effervescence des fêtes. A lire : Tulipes en bouquet :...
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il y a 5 ans
Hospitalisation, déplacement professionnel, naissance d’un enfant ou départ en vacances sont autant de situations qui peuvent amener à faire garder son animal de compagnie. En fonction de son espèce et de son caractère, certains modes de garde seront plus appropriés. Voici quelques pistes pour vous...
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il y a 5 ans
L’automne est la saison idéale pour réaliser cette délicieuse recette de saumon au jus de pommes. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon (sans peau) 30 gr de Beurre Fleur de sel Mousseux au jus de pommes 50 gr de cerneaux de noix 100 g de beurre de baratte 3 oeufs 4 à 6 […...
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il y a 5 ans
Délicieuse recette nantaise du cabillaud à la crème de poireaux, c’est à la fois facile et rapide à préparer. Ingrédients pour 4 personnes : 2 poireaux 1 oeuf 4 morceaux de cabillaud (200g chacun) 4 c à s de crème fraîche 2 c à s de farine 50 g de beurre 1/2 sel Sel, poivre Recette [̷...
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il y a 5 ans
En entrée ou en apéritif en guise de tapas, cette recette de bouchées feuilletées au poireau et poire à la fourme est un régal. Ingrédients pour 4 personnes 1 rouleau de feuilletée 1 blanc de poireau 15 g de beurre 1/2 poire 1/2 citron 30 g de fourme d’ambert 1 oeuf Sel, poivre du moulin Feuil...