Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 5 ans
Pitcairnia maidifolia est une plante vivace tropicale appartenant à la famille des Broméliacées. Pictairnia maidifolia est présente au Costa Rica, Honduras, Venezuela et Colombie. C’est une espèce terrestre vivant dans les forêts humides au climat doux. En tant qu’espèce terrestre, cette...
Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 5 ans
La coccinelle (communément appelée « bête à Bon Dieu ») est un formidable auxiliaire pour le jardinier. Avant d’entrer dans le vie du sujet, à savoir l’utilité des coccinelles dans un jardin, commençons par faire un peu mieux connaissance avec cette charmante petite bête. La vie d’...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 5 ans
Excellente initiative suivie par de nombreuses communes, l'instauration d'un permis de végétaliser un bout de trottoir devant chez-soi constitue une belle avancée en milieu urbain pour la biodiversité. Qu'est-ce-que le permis de végétaliser? Le permis de végétaliser est un document administratif off...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans
Voici une recette inédite et une manière originale de cuisiner les courgettes. Le crumble salé de courgettes vous surprendra, vous et vos convives, en entrée ou en plat principal. Ingrédients pour 4 personnes : 2 belles courgettes 150g de beurre ramolli 150g de farine eau 1 gousse d’ail B...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 5 ans
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans
En verrine ou en apéritif, voici une recette d’entrée fraiche et originale de carottes vapeur et chantilly à la menthe. Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de carottes 1 orange 6 feuilles de menthe 25 cl de crème fraîche Sel, Poivre du moulin Recette des carottes vapeur et chantilly à l...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans
Voici une recette gourmande de courgettes farcies à la faisselle, viande hachée, ciboulette et ail écrasé. Ingrédients pour 4 personnes : 4 courgettes rondes 250 g de faisselle 30 g d’emmental râpé 1 oeuf 100 g de reste de viande cuite (porc, veau, boeuf, lapin, etc) 1/2 bouquet de ciboul...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans
Délicieuse alternative à la recette classique, cet oeuf cocotte à l’oseille sauce Camembert est absolument délicieuse. Ingrédients pour 4 personnes : 4 oeufs 100 g d’oseille 4 brins de ciboulette 25 g de beurre 1 cuil. à soupe de crème fraîche Sauce camembert 200 g de camembert 15 c...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans
Voici les tagliatelles de courgette de notre super blogueuse Clélia, idéales en entrée ou en accompagnement. C’est frais, c’est croquant, c’est savoureux, acidulé et très très bon pour la santé et pour la ligne! Réalisée avec des citrons verts et de la menthe, ça se marie parfaitement bien. Ingrédi...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans
En accompagnement de poissons, ces ravioles de Tartare Oignon rouge Coriandre et bouillon vert devraient les sublimer. Préparation : 30 min Cuisson : 35 mn Ingrédients pour 4 personnes : 1 pot de Tartare® Oignon rouge & Coriandre 8 pâtes à ravioles chinoises (dans le rayon asiatiq...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 5 ans
L'un des champignons sauvage les plus courants en Europe, l'Hypholome en touffes, ne se récolte pas, immangeable par son amertume, toxique par ses composés. Ce Basidiomycète aux couleurs chaudes, posé en touffes sur de vieilles souches, attire pourtant le regard, ne passant pas inaperçu dans[...]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans
Faire son compost soi même est un geste qui permet de protéger l’environnement par le recyclage des déchets. Le compost est aussi une excellente manière de fabriquer la matière organique indispensable au bon développement des plantes. Grâce à votre compost vous allez pouvoir nourrir et fertili...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 5 ans
Vous rêvez d'un jardin fleuri de longs mois dans l'année? Optez pour des végétaux faciles de culture aux floraisons s'échelonnant de longs mois durantet adoptez quelques gestes simples qui vous assureront une explosion de couleurs ! Sans doute avez-vous remarqué au gré de vos balades[...]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans
Voici la recette du pavé de turbot, artichauts barigoule et soubressade par Jean-François Pantaleon du restaurant Coretta pour Albal Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de turbot de 150/200g 6 artichauts poivrade 1 soubressade 1 long navet blanc 1 botte de coriandre 2 citrons 50g de beurre d...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 5 ans