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Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans

Sumac de Virginie, le vinaigrier

Le sumac de Virginie, ou vinaigrier est un petit arbre au port arrondi que l’on apprécie pour ses fruits rouges mais qui a aussi un côté envahissant. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Rhus typhina Famille : Anacardiacées Type : Arbuste Hauteur : 5 m Exposition : Ensoleillée Sol : O...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans

Amande douce : des vertus incroyables

L’amande ou  Prunus amygdalus est le fruit de l’amandier. De forme ovoïde, ce fruit oléagineux appartient à la familles des Rosacées. Son arbre fleurit à la fin de l’hiver et peut atteindre 6 à 9 mètres de haut. La récolte a lieu a 2 moments distincts dans l’année (mai ou fin...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans

Salade de melon aux fruits secs

La valse des fruits d’été a bel et bien commencé. Abusez-en en desserts, en les croquant séparément ou en les alliant dans des salades de fruits gorgées de soleil. Ingrédients pour 4 personnes : 2 beaux melons 100 g de sucre 10 cl de vin de noix ou de muscat de Beaumes de Venise 25 […] L’artic...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans

Crumble petits-beurre abricots fromage blanc

Régalez vous avec cette délicieuse recette de crumble de petits-beurre aux abricots et fromage blanc. Une recette aussi facile que rapide à réaliser ! Ingrédients pour 6 personnes: 250 g de fromage blanc 250 g de crème épaisse 2 blancs d’œufs 110 g de sucre 100 g de petits-beurre 80 g de beurre 30 g...

Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 5 ans

Calendrier de Cultures Juin 2019

  Comme chaque mois, je vous propose un calendrier lunaire. Vous y trouverez mes conseils de semis et de plantations pour votre potager naturel pour chaque jour de ce mois de juin 2019. Voici quelques repères : Phases lunaires (environ 29 jours 1/2 ) : La Lune est croissante de la Nouvelle Lune...