By Super Admin

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans

Tatin de tomates : renversant !

Vous aimez le concept de tarte tatin de légumes et vous adorez les tomates confites, alors voici une recette aussi originale que déliciseuse, le tatin de tomates. Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 4 à 5 belles tomates (type coeur de boeuf ou grappe) 1 ou 2 oignons (selon grosseur) 25...

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 5 ans

Aider les abeilles au printemps

Menacées par de nombreuses agressions, affectées par un fort taux de mortalité depuis quelques années, les abeilles sont pourtant essentielles à la pollinisation de multiples plantes et donc à leur reproduction. Savoir les préserver est donc un acte crucial. Le début du printemps, une période[...]

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 5 ans

Taille d’un jeune néflier persistant

Aujourd’hui, je réponds à un membre de ma formation sur la taille d’ornement. C’est une question au sujet d’un néflier. j’ai déjà abordé le sujet de la taille d’un néflier du japon adulte. Ici c’est une taille de formation d’un néflier qui est question...

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 5 ans

Questions fréquentes sur l'oignon

Cru ou cuit l'oignon est un légume très apprécié mais qui soulève beaucoup de questions. Cette FAQ vous aidera à répondre à la majorité d'entre-elles et même à celles auxquelles vous ne pensiez pas! Questions fréquentes sur l'oignon, sa culture, ses bienfaits et sa conservation[...]

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans

Concombres à la crème d’ail

En apéritif ou en guise d’entrée légère, les concombres à la crème d’ail sont délicieusement parfumés. Ingrédients pour 4 personnes : 2 concombres 8 gousses d’ail 20 g de beurre demi-sel 1 pincée de sucre 1 pincée de paprika 20 cl de crème épaisse (30 % de M.G.) Gros sel Sel, poivr...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans

Le hérisson, l’allié des jardiniers

Vous jardinez avec passion le jour et vous rêvez d’être secondé la nuit par un auxiliaire économique et écologique. En offrant le gîte et le couvert à un hérisson, votre souhait pourrait devenir une réalité. Immersion dans l’univers de cet animal utile et attachant et conseils pratiques pour l’invit...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans

Les nouvelles tomates

A Avignon dans le Vaucluse, Mathilde Causse fait des recherches sur de nouvelles variétés de tomates pour en améliorer le gout et renforcer leur résistance aux maladies. L’article Les nouvelles tomates est apparu en premier sur Jardiner Malin : jardinage et recettes de saison.

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans

Hérisson

Le hérisson, l’allié des jardiniers Vous jardinez avec passion le jour et vous rêvez d’être secondé la nuit par un auxiliaire économique et écologique. En offrant le gîte et le couvert à un hérisson, votre souhait pourrait devenir une réalité. Immersion dans l’univers de cet animal utile et attachan...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans

Fève : reconstituante et tonifiante

La fève (vicia faba) est la graine d’une plante annuelle qui appartient à la famille des Fabacées. Cultivée depuis plusieurs millénaires, cette légumineuse originaire du Moyen Orient est riche en protéines et offre de nombreux bienfaits pour la santé. Potager : bien cultiver la fève  Cuis...

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 5 ans

Le lessivage des sols

Phénomène classique, surtout durant la mauvaise saison, le lessivage des sols engendre de nombreux problèmes environnementaux. Parfois lié à l'érosion qui accélère encore le processus, le lessivage trouve son origine dans de multiples facteurs. Qu'est-ce-que le lessivage des sols? Il ne s'agit pas l...