Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans
Inspiration asiatique ou orientale, cette recette de riz sauté au veau citronnelle est à la fois fraîche et facile. Une recette de Louise Denisot. Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de noix de veau 3 tiges de citronnelle 4 cm de gingembre frais 1 petit bouquet de coriandre 200 g de riz parfumé tha...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 5 ans
Sur Terre depuis 500 millions d'années, cette substance vivante qui n'est ni un animal, ni unchampignon, ni un végétal a pourtant des capacités incroyables pour un être unicellulaire. Les scientifiques s'en donnent à cœur joie et l'étudient avec passion! Découverte... Qu'est-ce que le blob? Le...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans
Délicieuse recette pour une entrée ou un plat léger avec ces noix de Saint-Jacques gratinées au beurre de nougat. C’est à la fois original et gourmand. Ingrédients pour 4 personnes : 120 g de beurre demi-sel 25 g de persil 30 g de nougat au citron 60 g de parmesan en poudre 20 noix de Sai...
Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 5 ans
De la pluie, du vent.. Ce ne sont pas des conditions idéales pour aller au jardin en ce premier dimanche de mars et qui devraient durer au cours de la semaine prochaine. Voila une alternative: lire! Plusieurs livres consacrés au jardinage sortent en librairie en ce moment -c’est habituel au pr...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 5 ans
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 5 ans
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 5 ans
Pour qu'elles restent belles longtemps dans nos logements, les plantes d'intérieur doivent être particulièrement choyées, mais il y a aussi quelques erreurs à éviter! Petit guide de tout ce qu'il ne faut pas faire! 1. Choisir une exposition inadaptée Chaque plante a des besoins fondamentaux[...]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans
Le guacamole est une délicieuse recette à base d’avocats, typique du Mexique. Idéal en apéritif mais qui peut aussi servir d’entrée tapas, voici les clés pour réussir votre guacamole. Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 2 avocats bien mûrs 1 belle tomate 1 oignon 3-4 branches de coriandre...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans
Vous cherchez une entrée ou un apéritif original à base de quinoa, en voici une avec les chips de quinoa soufflé aux algues bretonnes. Ingrédients pour 4 personnes : Sauce de fromage blanc : 1 gousse d’ail 200 g de fromage blanc 2 cuil. à soupe de vinaigre de riz Sel, poivre du moulin Pour [&...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans
Le petit pois au lardons, avec ou sans carotte, est un incontournable des recettes traditionnelles françaises. Souvent achetés en boîte, leur goût n’est pas le même lorsqu’ils sont cuisinés avec des petits pois frais. Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de petits pois frais 200 g de lard...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 5 ans
Pour cette nouvelle saison au potager, beaucoup de choses restent à faire: enlever les anciennes cultures,entretenir, préparer le sol, … Et comme chaque année, vous allez passer toute la saison à tenter de faire pousser des plantes qui nécessiteront beaucoup de soin pour des résultats souvent...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans
Le pissenlit est une plante qui pousse à l’état sauvage dans la plupart des champs, des pâtures mais aussi des jardins. En résumé ce qu’il faut savoir : Nom : Taraxacum officinalis Famille : Asteracées Type : Vivace Hauteur : 10 à 15 cm Exposition : Ensoleillée, mi-ombre Sol : Ordinaire...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 5 ans
Muckdenia rossii, la muckdénie de Ross ou lierre de Mandchourie, est une intéressante vivace d’ombre, appartenait à la faille des Saxifragacées, comme les saxifrages, les heuchères, ou les bergenias. La muckdénie de Ross est originaire de Mandchourie, en Corée, ou elle croît sur les pentes[......
Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 5 ans
Le k-tchak est arrivé. Késako ? Il s’agit d’un broyeur manuel, fabriqué en France, et capable de broyer aussi bien de branches jusqu’à 3 cm de diamètre (pour produire du BRF) que de la paille ou tout autre matériau végétal, frais ou sec ! Un bras de levier couplé à un volant d̵...