Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
En entrée ou en plat, accompagné d’une bonne salade, le crumble de choux est un recette originale, facile et gourmande. Ingrédients pour 4 personnes 2 oignons 1 chou romanesco 1 brocoli 80 g de farine 50 g d’emmental râpé 80 g de beurre demi-sel 1 cuil. à soupe de sésame 1 cuil. à soupe...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Ces poivrons farcis aux légumes selon la recette italienne sont un vrai régal. Facile et rapide à réaliser ils se mangent chaud ou froid. Ingrédients pour 4 personnes : 2 courgettes 5 tomates séchées 2 échalotes 3 brins de basilic 400 g de faisselle à 0 % 2 œufs ½ cuil. à soupe de 4 épices [...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Alors que les premiers frimas s’installent, profitez des légumes de saison pour concocter de délicieux et réconfortants veloutés. Voici le velouté de légumes verts au sarrasin. Ingrédients pour 4 personnes : 60 g de farine de sarrasin 1 poireau 3 feuilles de blette 60 g de vieux comté râpé 20 g de b...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
La soupe aux fanes de radis, persil et pommes de terre est aussi facile que rapide à réaliser. Prête en 20 min, c’est un vrai bol de fraicheur et une recette originale que vous dégusterez. Ingrédients pour 2 personnes : 1 botte de radis 5 petites pomme de terre du type ratte Une dizaines de [&...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
La moussaka est le plat grec incontournable et connait un vrai succès par ailleurs, surement mérité ! Frais et parfumée, voici la recette de moussaka grecque… Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 2 aubergines 2 oignons 3 tomates pelées 2 echalotes 2 gousses d’ail 500 g de viande...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Rosa sinensis ‘ Mutabilis’, la rose papillon ou rosier de Chine changeant, est un arbuste semi-persistant appartenant à la famille des Rosacées. Apporté en Europe à a fin du 19 e siècle à partir de l’Inde, le rosier de Chine changeant, provient d’Asie: cultivars particulièrem...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Incursion en Bretagne avec le traditionnel Far breton, fameuse recette bretonne devenue incontournable bien au-delà de cette magnifique région. Facile et rapide à réaliser, son goût unique fait le bonheur des petits et des grands tout en proposant un dessert très économe. Ingrédients pour 6 personne...
Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 6 ans
& Lajoiedesfleurs.fr répond aux attentes des Français, et notamment des millénnials, et propose, le 1er novembre prochain, une nouvelle façon de célébrer la fête des morts Les Français sont 64% à exprimer qu’ils aimeraient que leurs descendants se souviennent d’eux lors d’un moment festif et j...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Le chou chinois est un légume que l’on apprécie pour ses feuilles allongées, à la fois peu caloriques et délicieuses au goût. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Brassica pekinensis et Brassica chinensis Famille : Brassicacées Type : Légume, bisannuel Exposition&#...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Difficile de faire pousser des végétaux dans un sol constitué en majeure partie de pierres, qui ne retient ni l'eau ni l'humus et qui garde la chaleur au moindre rayon de soleil! Pourtant certaines plantes apprécient ces sols drainés et y trouvent leur place sans[...]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
La carotte est un légume idéale pour être cuisiné en verrine, que ce soit en entrée ou en apéritif. Grâce au cumin, relevez le goût de la carotte et régalez vos amis avec cette délicieuse recette. Préparation : 20 min Cuisson : 15 à 20 min Ingrédients pour 4-6 personnes : Cela représente environ 12...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Les perce-neige sont parmi les premières à fleurir à la fin de l’hiver. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Galanthus Famille : Alliacées Type : Bulbe de printemps Hauteur : 15/20 cm Exposition : Ensoleillée Sol : Ordinaire Floraison : Janvier...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
La carotte est un légume qui se cuisine parfaitement en purée, notamment pour accompagner volaille et gibier. Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de carotte 1 pommes de terre à purée 25 g de beurre 20 cl de crème fraiche Sel, poivre Facile et rapide à réaliser, voici la recette de purée de car...