Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Délicieuses et regorgeant d'élément bénéfiques pour la santé, les noix et les noisettes font partie des fruits secs qui peuvent être conservés de longs mois après leur récolte si cette dernière ainsi que le stockage sont effectués correctement. Quand récolter les noix ? La récolte[...]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
La sauge officinale (Salvia officinalis) est une plante vivace originaire du Bassin méditerranéen qui offre une multitude de bienfaits et vertus pour la santé. On dit d’ailleurs « Qui a de la sauge dans son jardin, n’a pas besoin de médecin » ! Jardinage : cultiver la sauge Dé...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Le Chêne liège est un bel arbre, apprécié pour son écorce et son joli feuillage persistant. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Quercus suber Famille : Fagacées Type : Arbre persistant Hauteur : 10 à 15 m Exposition : Ensoleillée Sol : Bien drainé Feuilla...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Le régime crétois largement arrosé d'huile d'olive est bien connu pour produire des centenaires!Utilisée depuis l'Antiquité, cette huile aux mille vertus, saura vos garder en bonne santé!Adoptez-la! Vos plats n'en seront que plus délicieux! Une culture ancestrale L'olivier est particulièrement bien...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Le Funkia est une vivace proposant de discrètes et jolies fleurs du printemps à la fin de l’été mais c’est son feuillage qui est le plus réputé. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Funkia Famille : Liliacées Type : Vivace Hauteur : 20 à 80 cm Exposition : Mi-ombre et ombre Sol...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 6 ans
Peau jaune ou peau rouge ? Ronde ou longue ? Précoce ou tardive ? Pour faire des frites ou pour déguster en plat ? Comment choisir une variété de pomme de terre qui se cultive au potager et qui allie qualités gustatives et productivité sans utiliser de produits phytosanitaires ? Le catalogue des var...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Tetradium danielii est un arbre haut de 5 à 10m en culture, mais de parfois plus de 15m dans son aire naturelle. Il est caractérisé par un tronc assez bas et un houppier bien ramifié, large et plutôt arrondi. Description de l'arbre aux abeilles Ses[...]
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Auxiliaires du jardinier, les guêpes solitaires sont de redoutables prédateurs de parasites. Étonnantes, elles effectuent un travail incroyable lorsqu'il s'agit de construire leurs nids. Découvertes de ces petites bébêtes au comportement très intéressant... Qui sont les guêpes solitaires? Le terme d...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Portez l'eau à ébullition. Pelez et râpez l'oignon. Pelez et écrasez les gousses d'ail. Jetez l'oignon, les gousses d'ail et l'huile dans l'eau bouillante. Lavez et ciselez la livèche. Coupez les tomates en morceaux. Jetez les morceaux de tomates, le concentré et la livèche dans[...]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Vous souhaitez réaliser un bon gratin dauphinois, voici une recette originale pour réussir et vous régaler avec ce plat incontournable des bonne tables françaises. Ingrédients pour 4-6 personnes : 1 à 1,5 kg de pomme de terre à chaire ferme Lait + crème fraîche épaisse Fromage râpé ( type emmental )...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
En France, une dizaine d'espèces de vertébrés a déjà disparu de notre paysage depuis les années 70. Catastrophe pour la biodiversité, cette tendance doit rapidement être inversée par un comportement plus responsable afin de préserver celles qui sont le plus en danger. Focus sur 10[...]
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
La potée est un grand classique de la cuisine française mais aussi un plat facile et délicieux ! Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de palette de porc 1 kg de jarret de porc 2 saucisses 1 saucisson à cuir 1 beau chou (ou 2 petits) 6 belles carottes 10 pommes de terre à chair ferme 10 […]...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
En apéritif comme mise en bouche ou en entrée, ces endives au canard et fromage frais sont à la fois fraiches et gourmandes ! Ingrédients pour 4 personnes : 3 endives 1 fromage frais tartinable (style St Morêt) 1 cuisse de canard confit 1 échalote 5 cl de crème liquide Quelques baies roses Sel Endiv...