By Super Admin

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans

Edelweiss

Plante mythique des montagnes, l'edelweiss pousse aussi très bien au jardin pourvu que le sol soit caillouteux. Idéale en rocaille, cette plante est malheureusement devenue rare dans la nature, ce qui en fait une espèce protégée.

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans

Melisse : bienfaits et vertus

La mélisse ou melissa officinalis est une plante vivace herbacée à l’odeur de citronnelle qui offre de nombreux bienfaits et vertus pour la santé. Elle forme des touffes drageonnantes de 40 à 70 cm de haut. La mélisse : pour la petite histoire La mélisse appartient à la famille des Lamiac...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans

Bourride de lotte

Voici une délicieuse recette de bourride de lotte au chorizo et sa sauce au parfum d’anis. Ingrédients pour 4 personnes : 3 échalotes 100 g de chorizo 25 cl de crème liquide 800 g de lotte désarêtée 30 g de beurre demi-sel 400 g de tomates pelées et concassées (en boîte) 1 cuil. à soupe [̷...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans

Pêche : bienfaits et vertus

Le pêcher (Prunus persica) est un arbre rustique originaire d’Extrême-Orient, introduit en Europe par les Grecs, et qui comporte de nombreux bienfaits et vertus pour la santé. Cet arbre pousse mieux dans la moitié sud de la France car il craint un peu le froid et ses fleurs ne résistent pas au...

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans

Les bienfaits des fines herbes

Fraîchement cueillies, les fines herbes offrent un plaisir gustatif inimitable pour agrémenter les plats et les salades. Elles constituent aussi un atout santé non négligeable! N'hésitez pas à en abuser. Les fines herbes en général Le terme 'fines herbes' qualifie des plantes aromatiques consommées...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans

Cloque du pêcher : quel traitement ?

La cloque du pêcher se caractérise par l’apparition de feuilles boursouflées et rougeâtres sur un pêcher. Un traitement préventif est nécessaire pour l’éviter. Ce champignon (taphrina deformans) est certainement le plus redoutable que subit le pêcher ou l’abricotier et qui l’...