Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
Le Schizostylis ou Lis des Cafres est une superbe fleur à floraison hivernale. Profitez de ses jolies fleurs de septembre à mi-février. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Schizostylis Famille : Iridacées Type : Vivace à rhizomes Hauteur : 40 à 60 cm Exposition...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
Le géranium enchante nos jardins, balcons et terrasses durant tout l’été. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Geranium ou pélargonium Famille : Geraniacées Type : Vivace Hauteur : 20 cm à 1m Exposition : Ensoleillée Sol : Ordinaire, enrichi en terre...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
Le jardin ne doit pas être seulement synonyme de plantations, d'entretien et de travail. Il peut aussi se transformer en havre de paix pour une sieste bien méritée surtout lors des longues et chaudes journées d'été. Sieste aérienne Marre du plancher des vaches? De nombreuses[...]
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
Pour ce dessert improvisé, mélangez à l'envie tous vos fruits d'été...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
Les makis sont des rouleaux réalisés à l’aide d’une feuille d'algue nori. Ils sont très populaires car on peut varier la garniture, joliment emprisonnée au& centre du riz, au gré des envies. Équipez-vous d’une natte en bambou, indispensable pour rouler correctement les makis ; vous maîtriserez...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
Hydrangea villosa est un arbuste du même genre que les hortensias appartenant à la famille des Hydrangéacées. Hydrangea villosa est une espèce forestière, originaire de Chine, Inde, Vietnam. Il fait partie de ce qu’on appelle les hydrangéas velus, ou hydrangeas du groupe aspera, il est[...]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
La ciboulette est une plante aromatique facile de culture et utile en cuisine. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Allium schoenoprasum Famille : Alliacées Type : Plante condimentaire, vivace Hauteur : 20 à 40 cm Exposition : Ensoleillée Sol : Ordinaire F...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
Préchauffez le four à 170°C. Lavez et détaillez en fines lamelles les blancs de poireaux. Pelez et émincez l'échalote. Faites blondir doucement les poireaux et l'échalote dans une poêle chaude et légèrement huilée, à couvert, pendant environ 10 minutes. Salez et poivrez. Versez les poireaux[...]
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
Trollius europaeus, le trolle d’Europe, encore appelé trolle de montagne ou boule d’or est une très belle plante vivace indigène appartenant à la famille des Renonculacées. Le trolle d’Europe est une espèce montagnarde, présente au-dessus de 500m d’altitude dans tous nos mass...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
Le riz est aussi important au Japon que le pain chez nous. Le riz japonais (japonica) est un riz à grain rond contenant beaucoup d’amidon, ce qui lui donne un aspect un peu collant. Pour le remplacer, vous pouvez utiliser du riz rond blanc italien (carnaroli ou arborio). La cuisson proposée ci-desso...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
Pour la réalisation des sushis, le riz doit toujours être vinaigré car il apporte une saveur unique au plat et réhausse le goût du poisson qui l’accompagne. Seul le sashimi s’accompagne de riz non vinaigré. Il est important de mélanger le vinaigre au riz encore chaud pour que celui-ci absorbe tout l...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
http://www.jardiner-malin.fr/Le crocosmia est une fleur à bulbe qui fait son grand retour au jardin. Aussi facile à cultiver que décoratif, il a un faux air de glaïeul très intéressant. En […]
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
Le figuier nous rappelle les vacances en méditerranée où il dégage ses effluves discrets une fois la chaleur plombante de la journée passée. Pour le multiplier, il existe plusieurs méthodes, plus ou moins rapides. A vous de choisir! Le bouturage du figuier Facile à mettre[...]
Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 7 ans
Reproduire ses graines de tomates n’est pas bien compliqué. Et il serait dommage de s’en priver ! Précisons de suite que ce processus n’est valable que pour des variétés anciennes, c’est à dire stables. Cela ne marchera pas avec des variétés hybrides F1, qui elles ne se repro...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans