Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 9 ans
Originaire d’Amérique du Sud et centrale, l’amaryllis comprend plus de 80 espèces hybrides à fleurs simples ou doubles, grandes ou moyennes, de couleurs variées. A lire aussi : Culture et entretien de l’amaryllis Faire durer la floraison d’un amaryllis Que faire après la floraison d...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 9 ans
Le cognassier du Japon est un arbuste de toute beauté, dont la floraison participe largement à son succès. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Chaenomeles speciosa Famille : Rosacées Type : Arbuste Hauteur : 1 à 2 m Exposition : Ensoleillée et mi-ombre Sol...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 9 ans
L’osmanthe fleurit et offre un doux parfum de jasmin dès le début du printemps. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Osmanthus Famille : Oléacées Type : Arbuste Hauteur : 3 à 4 m Exposition : Ensoleillée et mi-ombre Sol : Assez riche Feuillage : Persistant – Floraison : Printemp...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 9 ans
Le citronnier en pot est une excellente idée d’agrume à cultiver chez soi. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Citrus limon Hauteur : 1 à 3 m Exposition : Ensoleillée Sol : Bien drainé Feuillage : Persistant Floraison : Mars à juillet Récolte :...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 9 ans
http://www.jardiner-malin.fr/La moule marnière est la recette incontournable des moules et sans doute l’une des meilleures à déguster. Elle est fidèle au goût de la moule et reste facile et rapide […]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 9 ans
http://www.jardiner-malin.fr/L’Ornithogale que l’on appelle aussi «& asperge des bois& » ou «& dame de 11h& » est une fleur assez originales et surprenante. De culture facile, elle saura vous surprendre… En résumé, ce qu’il […]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 9 ans
Les lasagnes au saumon, épinards, ricotta et ciboulette est un plat facile à réaliser et vraiment délicieux. Ingrédients pour 6 personnes : 12 feuilles de lasagne 200 g de ricotta 20 cl de crème fraîche 400 g d’épinards en branche, frais ou surgelés 250 g de saumon frais coupé en lanière...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 9 ans
Le gunnera que l’on appelle aussi gunnère ou rhubarbe gante est une plante au feuillage intéressant, presque incontournable en bord d’eau. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Gunnera manicata Famille : Gunneracées Type : Vivace Hauteur : 2,5 m Exposition : Ensoleillée Sol : Hum...
Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 9 ans
Le livre intitulé «& Le Guide Terre vivante de l’autonomie au jardin& », un ouvrage collectif de 10 auteurs (jardiniers, agronomes et éleveurs spécialisés dans leurs domaines*) vient de recevoir le 1er Prix Emile Gallé 2015 Crée en 1997, ce Prix récompense des ouvrages consacrés...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 9 ans
http://www.jardiner-malin.fr/Le Suprême de dinde est une manière très fine et gourmande de cuisiner la dinde. Ingrédients pour 4 personnes : > 4 suprêmes de dinde > 40 g de beurre […]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 9 ans
A la fois fraiche et gourmande, cette recette de Saint Jacques caramélisées, poireaux vinaigrette et Tartare® Oignon rouge & Coriandre est un vrai régal. Ingrédients pour 4 personnes : 1 pot de Tartare® Oignon rouge & Coriandre 150g 12 noix de St Jacques (sans les coraux) 4 petits poire...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 9 ans
Une entrée succulente et très facile à réaliser, avec des figues de saison et un chèvre ultra-frais.
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 9 ans
Les broyeurs de végétaux permettent de réduire les déchets verts en petits morceaux, qui peuvent être mis à profit au jardin. Notamment pour produire son propre compost. Nos conseils pour y parvenir.
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 9 ans
Le céleri rémoulade est un entrée idéale et une délicieuse manière de cuisiner le céleri rave. Facile à préparer il est aussi très intéressant sur le plan nutritif. Ingrédients pour 4 personnes : ½ boule de céleri rave le jus d’1 citron 1 cc de persil frais hâché 1 jaune d’œuf Une c à s d...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 9 ans
Voici une recette du chef Cyril Haberland de verrine d’asperges et fromage tartare®. Ingrédients pour 4 personnes : 1 pot de Tartare® Cranberry & Poivres 150g 20 asperges vertes (d’une longueur d’environ 12 cm) 2 radis roses 50g de fèves 50g de petits pois Cerfeuil et ciboulette 1 oignon c...