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il y a 1 an
Le romarin, que l'on peut parfois connaitre sous le nom d'herbe aux couronnes ou encore d'herbe des troubadours, est un bel arbrisseau aromatique touffu qui pousse spontanément dans les collines sèches et calcaires du bassin méditerranéen, dans la ga...
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il y a 1 an
En 2023, la situation écologique de la forêt amazonienne n'a jamais été aussi préoccupante et ce, malgré les annonces propagées par les médias de masse. Déforestation, destruction de la biodiversité, émissions de CO2 pourraient à court terme provoque...
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il y a 1 an
La poule du Sussex, véritable fleuron de l’aviculture anglaise, compte parmi les meilleures poules pondeuses, elle pond même en hiver et sa chair est d’excellente qualité gustative. De caractère tranquille, rustique et facile à vivre, elle a toute sa...
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il y a 1 an
Les aliments ultra-transformés ont envahi les étals des supermarchés ces dernières décennies : rapidité d'emploi, praticité, marketing bien pensé... Ces aliments, qui n'ont souvent pas un grand intérêt nutritionnel, peuvent avoir de graves conséquenc...
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il y a 1 an
Lavez les légumes, puis coupez les tomates en dés d'environ 1 cm. Faites de même pour le concombre; s'il est bio conservez la peau qui contient les vitamines. Évidez le poivron et coupez-le en dés. Pelez et hachez finement l'oignon. Disposez le tout...
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il y a 1 an
Jardinez avec la Lune en suivant le calendrier lunaire pour sepembre 2023. Ce calendrier est établi à partir du calendrier biodynamique (d’après les travaux de Maria Thun). Vous y trouverez mes recommandations, pour votre potager naturel, pour...
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il y a 1 an
Géranium ‘Rozanne’ est une forme horticole de géranium vivace, appartenant à la famille des Géraniacées. Il est un croisement très réussi, probablement entre Geranium himalayense et Geranium wallichianum ‘Buxton’s Variety&rsqu...
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il y a 1 an
Citron, bergamote, citron bergamote, quelle différence entre ces différents agrumes ? Dans la famille des Rutacées, ce n'est pas toujours facile de s'y retrouver.
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il y a 1 an
Tondre, arroser, tailler, fertiliser…. Bien que ces tâches fassent partie de l’entretien d’un jardin, on aimerait parfois s’en passer ! Heureusement, certaines astuces permettent d’avoir facilement un jardin luxuriant et agréable, sans y passer trop...