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il y a 3 ans
Disponible toute l'année, la pomme de terre, sous toutes ses formes, fait partie de notre quotidien. Si elle sait ravir nos papilles, il convient toutefois de la consommer avec modération. Carte d'identité de la pomme de terre La pomme de terre (Sola...
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il y a 3 ans
Assez rare dans les jardins à cause de son caractère parfois envahissant, la fougère-aigle peut, malgré tout, être cultivée facilement, mais en prenant quelques précautions.
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il y a 3 ans
Portez à ébullition une casserole d'eau. Coupez les tiges feuillées et la base des bulbes de fenouil. Détaillez les bulbes en fines tranches. Faites-les blanchir dans l'eau bouillante additionnée du jus de citron durant 5 minutes. Égouttez-les. Pelez...
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il y a 3 ans
Que ce soit en pleine terre ou en godet, en ligne ou à la volée, si vous faites les 8 erreurs suivantes, vous raterez, à coup sûr, vos semis.
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il y a 3 ans
Melia azedarach, appelé faux neem, lilas de Perse, margousier à feuilles de frêne ou encore arbre à perles, est un petit arbre appartenant à la famille des Méliacées, une famille où sont trouvés les bois d’acajous. Le lilas de Perse est origina...
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il y a 3 ans
Minuscules mouches à l'apparence fragile, les cécidomyies jouent un rôle important dans le jardin, tantôt auxiliaires, tantôt ravageurs.
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il y a 3 ans
Nous avons pour habitude de cultiver ces plantes grasses en intérieur pour leur originalité et leur exotisme, mais savez-vous que de nombreuses variétés de cactus peuvent parfaitement se cultiver en extérieur. Focus sur ces plantes peu ordinaires, qu...
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il y a 3 ans
L'adénium, ou 'Rose du désert' pousse naturellement dans les zones arides d'Afrique. Admirée pour la forme de son caudex renflé et ses fleurs splendides, cette plante originale est toutefois peu adaptée au froid et au climat pluvieux sous nos latitud...
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il y a 3 ans
J’ai récemment eu quelques questions concernant la taille de jeunes fruitiers et je souhaite répondre à ces questions au travers d’un article complet. Lorsque l’on forme un jeune fruitier, les premières années de croissance sont qua...
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il y a 3 ans
Bettes, blettes ou poirées: comment laver, préparer, découper ces bettes? Bien cuisinées, elles font un excellent légume: Recette de gratin de côtes de bettes ou poirées à la tomate, en légumes d’accompagnement. Elles sont d’autant plus...