Category : Conseil Jardinage

Comment réaliser des minimottes

Quels fruits et légumes consommer en hiver ?

En hiver potager et verger sont moins productifs, cependant en anticipant semis et plantations et en y regardant de plus près chez les producteurs locaux, il est possible de se régaler de fruits et légumes de conservation ou de saison, même en hiver!...

Les 4 saisons d’un apprenti jardinier : comment planifier ses cultures

Sitone du pois

Le sitone du pois, Sitona lineatus, est un charançon qui grignote de façon très reconnaissable, les feuilles des pois. Mais le danger le plus grave provient des larves, qui s'attaquent aux racines.

Choux de Bruxelles à la moutarde

Enlevez les premières feuilles des choux de Bruxelles et rafraîchissez la coupe du talon. Lavez-les et coupez-les en deux. Épluchez et émincez la moitié d'oignon. Mettez à fondre un peu de beurre dans une poêle. Faites-y revenir les choux de Bruxelle...

Comment redresser un arbre couché par la tempête

Charles Dowding – Avantages et Inconvénients de sa méthode sans travail du sol

Charles Dowding est maraîcher sur petite surface (1000 m²) en Angleterre. Il cultive sans aucun travail du sol, en apportant chaque année du compost en surface. Ses vidéos sont aujourd’hui très connues des passionnés de jardinage. Et plusieurs...

Le Dendrobium nobile ou orchidée bambou

L’orchidée bambou est un petit arbuste vivace qui se distingue des orchidées plus communes. Ses longues tiges aux allures de cannes de bambou, font sa singularité et sont à l’origine de son surnom.

Versailles micro ferme

Créer une micro-ferme urbaine

Topinambours rôtis

Préchauffez le four à 180 °C. Pelez les topinambours et coupez en deux les plus gros. Ciselez les brins de ciboulette. Dans une poêle, avec un peu de beurre, faites revenir 5 minutes les topinambours, à feu moyen. Parsemez de ciboulette. Salez. Enfou...

Comment diviser les primevères

Tilleul argenté : toxique pour les abeilles ?

Bel arbre au feuillage contrasté, le tilleul argenté n'en serait pas moins redoutable pour certains insectes butineurs comme le bourdon et l'abeille. Le mystère entourant leurs cadavres retrouvés trop souvent sous ces arbres anime un débat passionné...

La clémentine, une chair juteuse et vitaminée

On aime sa douceur, sa saveur acidulée, sa chair juteuse et vitaminée: pas de doute, la clémentine apporte du peps à nos journées hivernales. Carte d'identité des clémentines La clémentine est le fruit du clémentinier (Citrus × clementina), un arbre...