by Super Admin - il y a 5 ans
Nos régions produisent des fruits et légumes, certains cultivés dans le respect de l'environnement et appartenant à un terroir bien particulier. Classiques ou variétés oubliées se côtoient sur les étals de nos producteurs locaux, n'attendant que d'êt...
by Super Admin - il y a 5 ans
by Super Admin - il y a 5 ans
L'hiver ne signe pas la fin des récoltes de champignons. Quelques espèces peu frileuses se dénichent encore, parfois même sous la neige... La cheminée est allumée, les conserves bien rangées : les Chanterelles séchées attendent dans leurs bocaux, que...
by Super Admin - il y a 5 ans
Ingrédients pour 4 personnes : 2 carrés de 4 côtes d’agneau 600 g de salsifis 1 citron 12 gousses d’ail 30 g de crème liquide (30% de matière grasse) 20 g de beurre demi-sel 1 cuil. à soupe d’huile Sel, poivre Garniture aromatique 1/2 oign...
by Super Admin - il y a 5 ans
Ingrédients pour 4 personnes : 2 oignons 25 g de beurre demi-sel 1,2 kg de dinde en morceaux 120 g de lardons fumés 50 cl de cidre brut 2 branches de thym 1 feuille de laurier 5 cl de lait 1 cuil. à soupe bombée de fécule de Maïs 15 cl de crème...
by Super Admin - il y a 5 ans
Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte brisée 1 oignon 2 gousses d’ail 350 g de restes de viande cuite (boeuf, porc ou agneau) 400 g de tomates (ou tomates concassées en boîte) 80 g d’emmental râpé 2 branches de thym 1 oeuf 2 cuil. à...
by Super Admin - il y a 5 ans
Tomates, haricots, poivrons, fèves, carottes... Le jardinier sème, repique, récolte. Et les champignons ? Pourquoi ne pas les inscrire sur sa liste ? Une culture millénaire Les hommes ont su cultiver des champignons très tôt dans leur histoire, en As...
by Super Admin - il y a 5 ans
Voici votre calendrier lunaire de jardinage pour le mois de février 2020. Ce calendrier est établi à partir du calendrier biodynamique (d’après les travaux de Maria Thun). Vous y trouverez mes recommandations pour votre potager naturel pour cha...
by Super Admin - il y a 5 ans
by Super Admin - il y a 5 ans
Ingrédients pour 4 smoothies : 300 g d’abricots bien mûrs 2 cuil. à soupe de miel d’acacia 1 branche de thym frais 2 yaourts brassés 12 glaçons – Type de plats : desserts – Préparation : 20 min – Repos...
by Super Admin - il y a 5 ans
Faire un kokedama peut sembler difficile et technique. Cependant, même si cela requiert un peu de dextérité et de patience, il n’y a rien d’insurmontable. En suivant nos trois règles pour réaliser un kokedama, celui-ci n’aura plus de secret pour vous...
by Super Admin - il y a 5 ans
C’est Noël et les décorations d’ange, de flocons de neige et de pères Noël ne manquent ni dans les devantures des magasins, ni dans votre sapin. Et si vous fabriquiez vos décorations personnalisées ?Faites une place à côté de votre chemin...
by Super Admin - il y a 5 ans
L'écorce blanche du bouleau disparaît sous un amas jaillissant de cubes de charbon imbriqués, désorganisés: masse de 20 à 30 cm de diamètre, le Chaga est un champignon Basidiomycète réputé en Russie pour ses vertus médicinales. De la famille des Hymé...
by Super Admin - il y a 5 ans
La culture du navet, du semis à la récolte en passant par la plantation et l’entretien au fil des saisons, voici nos conseils pour bine cultiver le navet L’article Cultiver le navet est apparu en premier sur Jardiner Malin : jardinage et recett...
by Super Admin - il y a 5 ans
Selon leur mode de vie, leur race ou leur âge, les chiens ne supportent pas le froid de la même façon. Voici comment les protéger des intempéries. Aider nos chiens à passer l’hiver Chien qui vit à l’extérieur : Si votre chien vit à l’extérieur, il co...