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il y a 5 ans
Gérard BOURGES nous présente un jardin manège, un jardin rond permettant une rotation simple des cultures. On a l'habitude d'entendre parler de jardin en carrés, de jardin en planches, etc... Vous avez aussi entendu parler de rotation des cultures, c...
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il y a 5 ans
La technique du bouturage est certainement l’une des plus simples à réaliser pour multiplier ses hortensias de manière économique. Au mois d’août, lorsque l’arbuste est en fleur, vous aurez l’occasion de créer de nouvelles pla...
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il y a 5 ans
Le Jardin botanique de Funchal, réputé mondialement, rassemble près de 2500 espèces végétales: scènes rigoureusement plantées ou taillées, massifs exotiques et luxuriants abondamment fleuris en espaces plus informels, flore locale ou cactées phénomén...
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il y a 5 ans
En plein été, à l’heure de la récolte des mirabelles et du tilleul on fait des merveilles avec ces 2 produits. Voici la délicieuse recette de confiture de mirabelles au tilleul. Ingrédients pour 4 pots : 1,5 kg de mirabelles 600 g de sucre...
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il y a 5 ans
Un jour silhouette chevelue, en doigt de gant d'un beau blanc, ferme. Le lendemain noir comme de l'encre, liquéfié en une petite mare sombre. Ainsi va le cycle du Coprin chevelu, Coprinus comatus, Basidiomycète de la famille des Agaricacées. Le sporo...
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il y a 5 ans
Escallonia organensis ou Escallonia laevis, l’escallonia de Gardner, est un arbuste au feuillage persistant appartenant à la famille des Escalloniacées. Les Escallonia sont proches du genre Itea, et les Escalloniacées sont parfois considérées c...
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il y a 5 ans
En entrée ou comme plat principal, l’assemblage de figues fraiches et de jambon serrano est un délice. Facile et rapide à préparer, voici la recette.. Ingrédients pour 6 perosnnes : 1 mélange de salades type mesclun ou de la roquette 12 t...
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il y a 5 ans
Voici la délicieuse recette de quiche aux lardons, aussi facile que rapide à préparer et onctueuse à souhait. Ingrédients pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée 2 cuil. à soupe bombée de fécule de maïs 20 cl de lait 150 g de lardons 4 o...
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il y a 5 ans
En entrée ou en plat accompagné d’une bonne laitue, le feuilleté de poireaux au Saint-Marcellin et oignons caramélisés au vinaigre balsamique devrait faire succomber vos convives ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 mi...
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il y a 5 ans
Le waterzooï de poulet est un délicieux plat traditionnel du Nord, des Flandres et de Belgique. Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 poulet fermier 6 carottes moyennes 3 navets 3 poireaux 1 branche de céleri 2 oignons 1 branche de thym 1 bouill...
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il y a 5 ans
Voici une savoureuse alternative aux oeufs cocotte classique avec cet oeuf cocotte à la purée de courgette. Ingrédients pour 4 personnes : 5 g de beurre 200 g de purée de courgettes 20 cl de crème liquide entière 4 gros œufs frais 4 pincées de p...
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il y a 5 ans
Sauvage, apparaissant dans les sous-bois clairs, ou urbaine, émergeant des pelouses de parcs, jardins, Lepiota subincarnata ne doit pas attirer le chercheur de Coulemelles. Malgré son chapeau écailleux au centre foncé, cette petite Lépiote, dite « de...
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il y a 5 ans
Entre les sols gelés l’hiver, le bitume brûlant l’été ou un possible déficit en nutriments, les coussinets de nos chiens peuvent être mis à rude épreuve. Voici comment en prendre soin. Le coussinet : Le coussinet est recouvert d’une corne épaisse sou...