Category : Conseil Jardinage

Le magret, plat préféré des Français

Il a détrôné la blanquette de veau au classement des mets les plus appréciés des Français* ! Le magret de canard correspond aux nouvelles habitudes alimentaires : il est authentique, sain, facile à préparer et pas trop cher. Plat typique du Sud-Oues...

Yucca, Palmier noir , Yucca decipiens

Yucca decipiens est un grand yucca arbustif, curieusement appelé palmier noir ou palmier de Chine dans sa région d’origine ; il appartient à la famille des Asparagacées ou Agavacées. Yucca decipiens croît en altitude sur les plateaux dés...

Palmier noir, Yucca, Yucca decipiens

Planter un houx en pot

Graines pour potager: prix bas ou graines bio

Graines pour potager prix pas cher: ou en trouver? L’année passée j’avais effectué mon potager seulement avec des graines bio. Mais cette année, j’ai décidé d’essayer de trouver des graines vraiment pas cher. Pourquoi? tout si...

La Grenaille : un calibre, plusieurs variétés

La Grenaille qualifie les pommes de terre à chair tendre d’une taille inférieure à 40 mm. Elles peuvent être de différentes variétés : Ratte allongée, Chérie à la peau rouge, Charlotte, Anoé, Princesse Amandine®… Leur petite taille les rend rapides à...

Valériane grecque, Echelle de Jacob saumon, Echelle de Jacob royale, Polémoine royale, Grand polémon, Polemonium carneum

Polemonium carneum est une plante vivace appartenant à la famille des Polémoniacées, au même titre que les Phlox. Le genre Polémonium comprend quelques sympathiques plantes vivaces appelées échelle de Jacobou valériane grecque, le nom de genre est pa...

Tagliatelle à la truite fumée

Voici une délicieuse recette de tagliatelles à la truite fumée, à la fois savoureuse, gourmande, économique et facile à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 5 tranches de truite fumée 1 cuil. à soupe de ciboulette 400 g de tagliatelles fraîches 3...

Riz sauté au veau et citronnelle

Inspiration asiatique ou orientale, cette recette de riz sauté au veau citronnelle est à la fois fraîche et facile. Une recette de Louise Denisot. Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de noix de veau 3 tiges de citronnelle 4 cm de gingembre frais 1 p...

Le blob, une substance visqueuse dotée d'une certaine intelligence

Sur Terre depuis 500 millions d'années, cette substance vivante qui n'est ni un animal, ni unchampignon, ni un végétal a pourtant des capacités incroyables pour un être unicellulaire. Les scientifiques s'en donnent à cœur joie et l'étudient ave...

Saint-Jacques gratinées au beurre de nougat

Délicieuse recette pour une entrée ou un plat léger avec ces noix de Saint-Jacques gratinées au beurre de nougat. C’est à la fois original et gourmand. Ingrédients pour 4 personnes : 120 g de beurre demi-sel 25 g de persil 30 g de nougat a...

Librairie. Il pleut au jardin? Et bien lisez…

De la pluie, du vent.. Ce ne sont pas des conditions idéales pour aller au jardin en ce premier dimanche de mars et qui devraient durer au cours de la semaine prochaine. Voila une alternative: lire! Plusieurs livres consacrés au jardinage sortent en...