Category : Conseil Jardinage

by Super Admin - il y a 6 ans

Guacamole : la recette originale

Le guacamole est une délicieuse recette à base d’avocats, typique du Mexique. Idéal en apéritif mais qui peut aussi servir d’entrée tapas, voici les clés pour réussir votre guacamole. Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 2 avocats bien mûrs...

by Super Admin - il y a 6 ans

Chips de quinoa soufflé aux algues bretonnes

Vous cherchez une entrée ou un apéritif original à base de quinoa, en voici une avec les chips de quinoa soufflé aux algues bretonnes. Ingrédients pour 4 personnes : Sauce de fromage blanc : 1 gousse d’ail 200 g de fromage blanc 2 cuil. à soup...

by Super Admin - il y a 6 ans

Petits pois aux lardons

Le petit pois au lardons, avec ou sans carotte, est un incontournable des recettes traditionnelles françaises. Souvent achetés en boîte, leur goût n’est pas le même lorsqu’ils sont cuisinés avec des petits pois frais. Ingrédients pour 4 p...

by Super Admin - il y a 6 ans

No dig gardening: Le potager sans travail du sol

Pour cette nouvelle saison au potager, beaucoup de choses restent à faire: enlever les anciennes cultures,entretenir, préparer le sol, … Et comme chaque année, vous allez passer toute la saison à tenter de faire pousser des plantes qui nécessit...

by Super Admin - il y a 6 ans

Pissenlit : il peut aussi se cultiver !

Le pissenlit est une plante qui pousse à l’état sauvage dans la plupart des champs, des pâtures mais aussi des jardins. En résumé ce qu’il faut savoir : Nom : Taraxacum officinalis Famille : Asteracées Type : Vivace Hauteur : 10 à 15 cm E...

by Super Admin - il y a 6 ans

Fingers de poulet et quinoa aux fruits secs

Les fingers de poulet et quinoa aux fruits secs sont facile à faire pour un résultat à la fois croquant et parfumé. Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de farine de riz 2 cuil. à soupe de paprika 3 escalopes de poulet 40 g de beurre demi-sel poivre...

by Super Admin - il y a 6 ans

Les jardins secrets (74)

Situé à Vaulx, entre Annecy et Aix les bains et ouvert depuis 1994 au public, se nichent les Jardins Secrets, petit paradis fait de bois, d’eau et de fleurs, où se mêlent Orient et Occident. En franchissant le seuil, le promeneur est soudain sa...

by Super Admin - il y a 6 ans

Navarin d’agneau : un grand classique

Le navarin d’agneau est un grand classique de la cuisine française, à base d’agneau et de légumes frais, il est à la fois savoureux et parfumé. Ingrédients pour 6 personnes : 2 kg d’agneau : collier et épaule 6 petits nave...