Category : Conseil Jardinage

Le renard, un nuisible surtout pour les chasseurs

Traqué, chassé massivement toute l'année durant, le renard fait partie de ces mammifères mal-aimés et classé sur la liste des espèces nuisibles en France. Comment ce sympathique animal en est-il venu à provoquer une telle hostilité? Qu'en est-il du r...

Protéger le persil et le cèleri dans un carré potager en hiver

Toasts aux champignons de Paris et oeufs mollets

Couper les pieds des champignons, les éplucher puis les découper en brunoise (en petits dés). Faire chauffer une poêle avec un peu de matière grasse. Ajouter les dés de champignons et les laisser revenir pendant 10 minutes. Pendant ce temps, émincer...

Des petits conifères pleins de charme

À l’entrée de l’hiver, le jardin perd son architecture et sa verdure. Restructurez-le en utilisant à bon escient la palette végétative qu’offrent les petits conifères. Pins et cèdres nains, faux cyprès ou encore sapin de Corée, les petits conifères à...

Raie aux câpres et beurre noisette

Plat de bistrot par excellence et grand classique, l’aile de raie aux câpres et beurre noisette est toujours une réussite. Ingrédients pour 4 personnes : 4 ailes de raie (d’environ 200 g chacune) 12 pommes de terre nouvelles 2 cuil....

Comment augmenter le taux d'humidité pour vos plantes exotiques ?

Nombre de nos plantes d'appartement sont originaires des tropiques, zone où la chaleur et l'humidité règnent en maîtres. Dans nos habitations ces plantes trouvent la plupart du temps la chaleur, mais l'humidité leur fait défaut. Heureusement des solu...

Protéger les chicorées scaroles dans un carré potager en hiver

Oreille-de-Judas, Oreille du diable, <span style="font-style:italic;">Auricularia auricula-judae</span>

L'oreille-de-Judas n'est autre qu'un des champignons noirs cuisinés dans les plats asiatiques. Exotique ? Non. Le vieux sureau du fond du jardin accueille fréquemment ce basidiomycète de la famille des Auriculariacées. Son sporophore, organe reproduc...

Créer un poulailler en bois : fabriquer un poulailler de A à Z

Dans cet article, je vais vous expliquer comment fabriquer un poulailler de A à Z. C’est moi même qui ai eu l’idée de créer un poulailler en bois. Quand on voit le prix des poulaillers dans le commerce, l’idée de … Lire la sui...

Le recépage d'un arbre ou d'un arbuste

Geste de taille drastique, le recépage est parfois nécessaire pour donner une nouvelle jeunesse à un arbre ou un arbuste, le rendre plus florifère ou tenter de le sauver après un épisode de gel ou une attaque parasitaire. Voyons comment procéder&hell...

Azalées d’intérieur : bien les soigner

L’azalée, qu’elle soit utilisée en intérieur ou en extérieur, enchante dès le début du printemps. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Rhododendron simsii Famille : Ericacées Type : Arbuste Hauteur : 50 à...

Quels remèdes naturels pour soigner le Vitiligo ?

Également connue sous le nom d’ « achromie » ou « leucodermie », cette maladie chronique communément appelée « vitiligo » se caractérise par une dépigmentation variable de l’épiderme. Généralement localisée au niveau des mains, pieds, organes génitau...

Protéger et rentrer les chicorées scaroles en hiver

Plante corail, <span style="font-style:italic;">Berberidopsis corallina</span>

Berberidopsis corallina, la plante corail, est une plante grimpante appartenant au départ à la famille des Flacourtiacées, dont le genre représentatif est Flacourtia, des arbres subtropicaux. Le genre appartient maintenant aux Berberidopsidacées.Berb...

Tarte au potiron et aux courgettes

Voici une belle manière d’allier ces bons légumes à l’automne en préparant une tarte au potiron et aux courgettes. Voici une délicieuse recette qui devrait en surprendre plus d’un. Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 pâte brisée 40...