Category : Conseil Jardinage

Osteospermum : l’osteo au jardin

L’osteospermum est une magnifique vivace aux fleurs généreuses et abondantes. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Oestospermum Famille : Asteracées Type : Fleur, vivace Hauteur : 20 à 60 cm Exposition : Ensoleillée Sol : Bien drainé,...

Truffaut - 100 projets jardin inratables

Ce livre propose, pour chaque saison, des idées de composition faciles à réaliser.

Boeuf carottes à la bière

Voici une belle alternative au traditionnel boeuf-carottes avec cette recette de boeuf carottes à la bière. Ingrédients pour 4 personnes : 1,2 kg de gîte de boeuf 1 kg de carottes 25 cl de bière brune 75 cl de fond de veau 40 g de beurre clarifié 1 c...

Kebab de dinde à la méditerranéenne

Délicieuse recette méditerranéenne, le kebab de dinde à la sauce blanche est un vrai régal. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pains pita 1 poivron rouge (ou 2 tomates) 1 à 2 oignon(s) rouge(s) 8 feuilles de laitue 30 g de beurre 1 cuil. à soupe d...

Crinodendron : l’arbre aux lanternes

Le crinodendron est un très bel arbuste dont la floraison l’été enchante nos jardins. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Crinodendron hookerianum Famille : Elaeocarpacées Type : Arbuste Hauteur : 2 à 10 m (se...

Aubepine : bienfaits et vertus

http://www.jardiner-malin.fr/L’aubépine (Crataegus laevigata) est un petit arbre épineux de la famille des Rosacées. Cette plante officinale rustique, au bois très dur, était utilisé par les sorcières contre les mauvais esprits… L’aubépin...

Comment multiplier les agaves ?

Les agaves sont sans conteste des plantes aussi ornementales que variées, tant le nombre d'espèces et de cultivars est important. Les multiplier à partir des rejets ou des bulbilles qu'ils émettent est très simple. Voyons comment procéder... Multipli...

Cornouiller : un arbuste remarquable

Le cornouiller est un bel arbuste qui offre une jolie floraison et un beau feuillage, surtout en automne. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Cornus Famille : Cornacées Type : Arbuste Hauteur : 5 à 12 m Exposition&#...

Octobre au jardin, ce qu’il faut faire

Les dernières douceurs de l’année se mêlent aux couleurs flamboyantes des feuillages automnaux. Les feuilles se détachent des arbres pour former progressivement un très beau tapis teinté de jaune, d’orange et de rouge. Octobre sera l̵...

Cuisine vietnamienne : le poulet au gingembre

Recette express sucrés, salée et légèrement relevée : le ga kho gung vietnamien ! A accompagner simplement de riz.

Les fourmis élèvent-elles des pucerons ?

On voit souvent des fourmis se promener sur les plantes où sont installés des pucerons. Pourquoi ? Explications sur ce mutualisme entre deux espèces d'insectes.

L'Intelligence des Arbres, au cinéma

"L'Intelligence des Arbres" sort au cinéma à partir du 27 septembre, en partenariat avec Au Jardin. Ce film documentaire phénomène sur la communication entre les arbres change notre regard sur le vivant et les forêts. Synopsis du film Un forestier en...

Anémone de Grèce : des superbes fleurs

L’anémone de Grèce est une fleur à bulbe tout à fait originale et très décorative. Elle orne bordures et rocailles mais aussi massifs et bouquets au printemps ou en été. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Anemone blanda Famille : R...

Tuteurer des orchidées

Le lactaire de l’épicéa (Lactarius deterrimus)

Ressemblant au Lactaire délicieux, mais malheureusement nettement moins bon, le Lactaire de l’épicéa est probablement l’un des plus communs parmi les lactaires à lait rouge orangé. Comme les autres espèces de ce groupe, il manifeste une prédilection...