Category : Conseil Jardinage

Cactus et plantes grasses

En potées sur un balcon en plein soleil, en rocaille, dans un coin de jardin sec, dans un terrarium en intérieur, cactus et plantes grasses se prêtent à bien des fantaisies !

Phalaris arundinacea, ruban de bergère

Plante de premier choix au bord d'un bassin ou d'un cours d'eau, Phalaris arundinacea tolère aussi les sols plus secs et convient bien en massifs ou en bordures d'allées auxquels elle donne un petit côté sauvage.

Booster ses défenses et garder la forme naturellement

Avant que la fatigue, le froid et les premiers virus n'aient raison de votre forme, adopter de bons réflexes et choisir une stratégie appropriée pour renforcer vos défenses immunitaires peut éloigner la fatalité du rhume interminable voire pire. Arom...

Abélia de Chine, <span style="font-style:italic;">Abelia chinensis</span>

Abelia chinensis, l’abélia chinois, ou abélia de Chine est une espèce d’arbuste appartenant à la famille des Caprifoliacées qui comprend d’autres arbustes ornementaux tels que le chèvrefeuille ou le weigela, mais aussi des plantes h...

Cake olives amandes et curcuma

Préchauffez le four à 200°C. Lavez et coupez en lanières les feuilles d'amarante. Faites-les revenir dans un peu de matière grasse. Salez et poivrez, ajoutez les amandes grossièrement concassées, mélangez bien, poursuivez la cuisson 2 min et retirez...

Pittosporum : réputé pour son feuillage

Le pittosporum, outre sa discrète floraison, a un feuillage de toute beauté. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Pittosporum Famille : Pittosporacées Type : Arbuste Hauteur : 2 à 5 m Exposition : Ensoleillée So...

Jacobinia jaune, Justicia à fleurs jaunes, Carmantine, <span style="font-style:italic;">Justicia aurea</span>

Justicia aurea, le jacobinia jaune, est un arbuste ornemental appartenant à la famille des Acanthacées. Il est originaire des forêts humides d’Amérique centrale, présent du Mexique jusqu’au Panama. Le jacobinia jaune, relativement rustiqu...

Renouer avec le rythme des saisons : le corps en automne

Le corps en automne est souvent redynamisé par la fraîcheur qui suit la chaleur de l’été. Remis en mouvement, nous sommes généralement très actifs, entre rentrées scolaires et professionnelles. Voici les clés pour prendre soin de son corps durant cet...

Le salon Bien-être, Bio et Habitat sain à Nantes

Du 6 au 8 octobre prochain, se déroulera la 10ème session du salon Zen et Bio à Nantes. 220 sociétés exposeront autour du thème de l'alimentation bio du bien être de l'environnement ou encore de l'habitat sain.

Petits choux tout frais

Découvrez la recette des choux à la crème au saumon pour un apéritif ou une mise en bouche gourmande. Ingrédients pour 4 personnes : 2 tranches de saumon fumé 25 cl de crème liquide entière (30% de matière grasse) 4 brins d’aneth Sel, poivre Pâ...

Pavé de saumon en miroir de vin rouge

Délicieusement parfumée, cette recette de pavé de saumon et sa sauce au vin rouge est un régal. Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de filets de saumon avec peau 800 g de poireaux assez petits 100 g de champignons de Paris 1 carotte 200 g dR...

Parmentier de canard aux panais

Avec sa délicieuse saveur sucrée, le panais sublime cette recette de Parmentier de canard pour un véritable plaisir gourmand. Ingrédients pour 4 personnes : 65 g de beurre demi-sel 3 échalotes 1 cuil. à soupe de sucre en poudre 800 g de panais 1 poig...

Carpaccio de fraises, crème fouettée au gingembre

http://www.jardiner-malin.fr/Dessert gourmand, frais et très décoratif, ce carpaccio de fraises, crème fouettée au gingembre est un vrai délice. Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de grosses fraises 150 g […]

Heuchères, tiarelles, et heucherellas

Amateurs de feuillages, vous allez être servis! Heuchères, tiarelles et leurs hybrides les heucherellas offrent un festival de couleurs et de textures dans toutes les zones ombragées du jardin pour un décor toujours réussi! Trois plantes très proches...

Comment créer un Jardin Ornemental en 5 étapes simples ?

Quand on souhaite apprendre à créer un jardin ornemental on ne sait pas par où commencer ni comment procéder et surtout si on est débutant dans ce domaine on est plus susceptible de faire des erreurs à gaspiller son temps et son argent. C’est p...