Category : Conseil Jardinage

Tarte salée aux petits suisses

http://www.jardiner-malin.fr/Aussi originale que gourmande, cette recette de tarte salée aux petits-suisses devrait ravir tout le monde. Ingrédients pour 4 personnes 1 gros poireau 200 g de fromage blanc 2 cuil. […]

Comment la sève monte dans les plantes ?

Dans le jargon populaire des jardiniers on parle souvent de 'sève montante' au printemps et 'descendante' en automne. Entre cette image et la réalité, il existe pourtant tout un monde que la science tente d'expliquer. Une pompe pour faire monter la s...

Comment effectuer le grand nettoyage du poulailler

Microbes et parasites, en particulier les poux rouges, squattent votre poulailler. Une hygiène irréprochable les en chasse, un grand nettoyage s’impose donc régulièrement. Offrez à vos poulettes un intérieur propre comme un sou neuf.

Taille des rosiers à grandes fleurs, hybride de thé

http://www.jardiner-malin.fr/La taille des rosiers à grandes fleurs, également appelés hybride de Thé, est une étape important car elle conditionne la floraison du rosier. Voici nos conseils pour bien tailler votre […]

Un jardin au parfum !

Les plantes et fleurs parfumées sont nombreuses à donner au jardin des notes olfactives qui éveillent un peu plus nos sens et notre plaisir. Si le parfum du muguet ne se dévoile qu’au nez, d’autres se répandent à distance, comme le lilas ou l’oranger...

Cultivez des tomates précoces !

Des tomates maintenant ? ça y est Gilles est devenu fou ! ça gèle ! Détrompez-vous... j'ai encore toute ma tête. Mais oui, il est possible de semer des tomates (je ne parle évidemment pas d'en récolter maintenant) dès les mois de janvier (sud de la F...

Tarte au Beaufort

Voici la délicieuse recette de tarte au beaufort comme on aime la déguster en montagne, simplement avec une salade. Ingrédients pour 1 tarte : Pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre + 20 g pour le moule 5 cl d’eau 1 pincée de s...

Et si on jardinait avec la lune ?

Jardiner avec la lune, oui mais comment ? Les jardiniers ont toujours été fascinés par les effets de la lune sur leurs plantations. Vigueur, dynamisme, bonne tenue : les fruits, les fleurs et les légumes sont bien plus beaux suivant les différentes p...

La forêt de Princé à Chéméré

Yves LEFEUVRE propriétaire de la forêt de Princé à Chéméré en Loire-Atlantique nous présente son histoire et sa gestion A l'époque des gaulois tout le territoire était couvert de forêts puis des défrichages progressifs sont ensuite intervenus. On peu...

Potentille herbacée

Peu exigeante et très florifère, la potentille herbacée offre une profusion de fleurs aux couleurs chatoyantes qui se détachent sur un feuillage élégant. Une vivace originale à planter dans les rocailles ou à l’avant des massifs.

Recette de pizza orientale au zaatar ou Manouché

Méfiez-vous de certaines pizzas industrielles : sirops de glucose, fromage reconstitué, jambon injecté de phosphates, « faux fromage » se cachant sous le nom de "protéines végétales hydrolysées" et "lactosérum", colorants alimentaires… On est très lo...