Category : Conseils Jardinage

Gratin de courge (butternut, potiron...)

Pelez la courge. Coupez-là en gros morceaux et faites-les cuire à la vapeur durant 10 minutes. Une fois les morceaux de courge cuits, égouttez-les. Préchauffez le four à 180°C. Râpez le gruyère. Cassez-l'oeuf dans un saladier. Ajoutez-y la crème liqu...

Réaliser une guirlande de pommes pour nourrir les oiseaux

Cultiver et protéger des poirées

Capucine tubéreuse d'hiver, Tropaeolum brachyceras

Tropaeolum brachyceras est une espèce de capucine vivace et tubéreuse, appartenant à la famille des Tropaeolacées. Elle est originaire d’Amérique du Sud, provenant des plaines côtières du Chili. Cette belle capucine a un rythme de croissance hi...

Potager en carré : préparer le substrat de culture

Fabriquer sa lessive à la cendre de bois

Utilisée depuis toujours par les lavandières, la cendre de bois est à la base d'une lessive très efficace qui redonne toute sa blancheur au linge et préserve les couleurs. Elle vous étonnera par son action sur les tâches qu'elle élimine bien mieux qu...

Faux-poivrier odorant, Poivrier de Californie, Poivrier du Pérou, Schinus molle

Schinus molle, le faux poivrier odorant ou poivrier de Californie est un arbre de taille modérée au feuillage persistant, appartenant à la famille des Anacardiacées, tout comme les lentisques. Bien qu’appelé couramment poivrier de Californie, c...

Potager en carré : nettoyer et amender en fin de culture

Qu'est-ce qu'une plante annuelle ?

On entend souvent parler de plantes annuelles sans parfois savoir ce dont il s'agit vraiment. Certes le terme 'annuelle' nous met quelque peu sur la piste, cependant il est parfois confondu avec 'non rustique'. Voyons ensemble ce que sont réellement...

Drimys de Winter, Cannelle de Magellan, Drimys winteri

Drimys winteri, appelé cannelle de Magellan ou drimys de Winter, est un arbre persistant appartenant à la famille des Winteriacées. Cette famille, apparentée aux magnolias, est considérée comme particulièrement primitive, c’est certainement la...

Stérée hirsute, Stereum hirsutum

Les vieux bois du jardin exposés à l'humidité se couvrent rapidement de fines croûtes orangées, de guirlandes de consoles coriaces. Ces petits chapeaux duveteux émergent du bois, se répandent, le recouvrent et le dégradent. Culture involontaire et in...

Accueillez et aidez les oiseaux au jardin

Gérard nous parle des oiseaux au jardin qui ont besoin de notre aide pour se loger et se nourrir. Les oiseaux sont des auxiliaires très utiles au jardinier et quelle joie de les observer tout simplement ! Pourquoi doit-on faire des abris aux oiseaux?...

Micocoulier du Midi, Micocoulier de Provence, Micocoulier austral, Celtis australis

Celtis australis, le micocoulier de Provence, est un arbre de taille moyenne au feuillage caduc appartenant à la famille des Cannabacées ou Ulmacées. Le micocoulier de Provence est distribué assez largement sur l’Europe méridionale, l’Afr...

Daldinie de Child, Champignon du charbon, Boules de crampes, Gâteau du roi Alfred, Daldinia childiae

Etranges, ces petites boules de charbon, comme posées sur des frênes morts ou brûlés. Une observation rapprochée nous révèle un petit pied, un chapeau rond duquel s'échappent des spores. Il s'agit bien de l'organe de reproduction, le sporophore, d'un...