Category : Conseils Jardinage

Renouer avec le rythme des saisons : cuisiner le panier d’automne

La cuisine d’automne continue de profiter de l’arrivée de fruits et légumes tardifs.La chair de ces aliments est beaucoup plus ferme et dense que celle des fruits et légumes d’été : comparer le velouté d’une pêche bien mûre au croquant d’une pomme, l...

Herbe queues de lapins rouges, Herbe aux écouvillons, <span style="font-style:italic;">Pennisetum messiacum</span>

Pennisetum messiacum, est une jolie graminée ornementale vivace appartenant à la famille des Poacées. Herbe aux écouvillons ou herbe queues de lapin, les Pennisetum sont des graminées précieuses pour structurer massifs et potées. Pennisetum messiacum...

Le semoir compte-graines

Découvrez ce petit outil astucieux qui permet de réussir des semis réguliers sans gaspiller de graines...

Une terrasse luxuriante. Une création de Rémy Mérat

En Île de France, aux portes de Paris, le jardinier Rémy Mérat s'est vu confier la réalisation d'une terrasse paysagère. Une vraie réussite pour ce jardinier nouvellement reconverti qui a visiblement trouvé sa voie. Voici une visite en photos qui vou...

Une terrasse luxuriante. Une création du paysagiste Rémy Mérat

En Île-de-France, aux portes de Paris, le jardinier Rémy Mérat s'est vu confier la réalisation d'une terrasse paysagère. Une vraie réussite pour ce jardinier nouvellement reconverti qui a visiblement trouvé sa voie. Voici une visite en photos qui vou...

Une terrasse luxuriante. Comment faire rentrer la campagne en ville

Truffaut - 100 projets jardin inratables

Ce livre propose, pour chaque saison, des idées de composition faciles à réaliser.

Comment multiplier les agaves ?

Les agaves sont sans conteste des plantes aussi ornementales que variées, tant le nombre d'espèces et de cultivars est important. Les multiplier à partir des rejets ou des bulbilles qu'ils émettent est très simple. Voyons comment procéder... Multipli...

Cuisine vietnamienne : le poulet au gingembre

Recette express sucrés, salée et légèrement relevée : le ga kho gung vietnamien ! A accompagner simplement de riz.

Les fourmis élèvent-elles des pucerons ?

On voit souvent des fourmis se promener sur les plantes où sont installés des pucerons. Pourquoi ? Explications sur ce mutualisme entre deux espèces d'insectes.

L'Intelligence des Arbres, au cinéma

"L'Intelligence des Arbres" sort au cinéma à partir du 27 septembre, en partenariat avec Au Jardin. Ce film documentaire phénomène sur la communication entre les arbres change notre regard sur le vivant et les forêts. Synopsis du film Un forestier en...

Tuteurer des orchidées

Le lactaire de l’épicéa (Lactarius deterrimus)

Ressemblant au Lactaire délicieux, mais malheureusement nettement moins bon, le Lactaire de l’épicéa est probablement l’un des plus communs parmi les lactaires à lait rouge orangé. Comme les autres espèces de ce groupe, il manifeste une prédilection...

11e festival international Orchidées à Fontfroide

Les 6, 7 et 8 octobre 2017, 30 exposants venus de France, d'Equateur, d'Italie, de Malaisie... vous donnent rendez-vous à l'Abbaye de Fontfroide pour une exposition-vente exceptionnelle.

Dessert glacé aux pêches de vigne

Fin d’été, début d'automne, les pêches de vigne sont les dernières sur les étals. Le moment de préparer ce dessert aux saveurs d’Italie...