Category : Conseils Jardinage

Découvrir la flore dans la forêt de Thorenc (06)

Partis du Lac de Thorenc dans les Alpes-Maritimes, nous avons arpenté les sapinières à la découverte de la flore locale. Entre framboisiers et fraises des bois, sapins et épicéas, découvrez aussi les ruines du Castellaras de Thorenc qui offrent une v...

Décoration d'arbre de Noël avec des poinsettias

Une décoration pour le sapin de Noël faite maison, voici une idée déco à la fois originale au look très naturel ! Un pas à pas pour faire soi-même et facilement des kokedamas de Noël& avec des poinsettias à accrocher au sapin.&

Hiverner les agrumes en pots

Les agrumes sont des plantes assez fragiles qui ne peuvent être cultivées en pleine terre que dans les régions où le gel ne sévit pas. Partout ailleurs, une culture en pot est préconisée afin de les hiverner dans un local hors gel. Quand hiverner les...

Poulet vapeur et concombre, sauce cajou

Détaillez le filet de poulet en fines lanières. Placez les lanières dans le bol du cuit-vapeur et faites les cuire durant 20 minutes. Lavez le concombre. Émincez-le en fines tranches. Disposez les tranches sur une assiette. Préparez la sauce: versez...

Tamaya, bégonia bambou, Begonia maculata

Le tamaya, ou bégonia bambou : voilà une plante vivace aux qualités esthétiques indéniables et qui fleurit longtemps. Son seul défaut : craint le froid ! A cultiver à la maison ou dans la véranda.

Les bienfaits du citron

Faites le plein de vitalité avec cet agrume. En hiver, pulpe et zeste sont à consommer sans modération.

Comment faire ses propres semences potagères?

J’ai longtemps cru que les semences devaient absolument être achetées en magasin. Et que récolter ses propres semences pour l’année suivante pouvait nuire à nos récoltes. Pourtant, il n’en est rien. En effectuant sa récolte de grain...

La vaste famille des camelias

Joseph LE CAM des pépinières botaniques armoricaines nous présente la vaste famille des camélias Le camélia est représenté par une quarantaine d'espèces naturelles c'est à dire qui poussent à l'état sauvage au Japon et en Chine surtout mais il en exi...

Accueillir les insectes auxilaires (Rusticamag 57 - saison 03 épisode 20)

Les floraisons d'automne : sélection de bulbes

Installés en été, beaucoup fleurissent déjà en automne. Laissez-les en place& : ils se multiplieront naturellement au fil des ans !

Gingenbre papillon, Mariposa, Gingembre blanc, <span style="font-style:italic;">Hedychium coronarium</span>

Hedychium coronaria, le gingembre papillon ou gingembre blanc est une plante vivace rhizomateuse appartenant à la famille des Zingibéracée, au même titre que le gingembre utilisé en cuisine, Zinziber officinalis. Le gingembre papillon est originaire...

Gingembre papillon, Mariposa, Gingembre blanc, <span style="font-style:italic;">Hedychium coronarium</span>

Figuier de Barbarie, Opuntia ficus-indica

Plante très graphique au fort pouvoir ornemental, le figuier de Barbarie est aussi apprécié pour sa robustesse et son entretien restreint. Idéal en pleine terre dans les jardins méditerranéens, il sera cultivé en pot dans les régions les plus fraîche...

Daube de chouchous et crevettes créoles

Une recette de plat aux saveurs épicées et pimentées qui met en avant la christophine et les crevettes.

Recycler une théière en vase

Changez du vase classique et recyclez la vaisselle pour en faire des contenants. Voici comment transformer une théière en vase le temps d'une soirée ou d'une semaine !