Category : Conseils Jardinage

La cuisine à la carotte : conseils, variétés, recettes

Ce légume, l’un des plus richement dotés en carotène, incite à la bonne humeur. La carotte d’hiver triomphe avec un jus de viande, s’accorde à la douceur du miel et saute avec les épices. De quoi rendre aimable plus d’un repas !

Merisier, Prunus avium : fiche botanique

Fiche botanique consacrée au merisier, Prunus avium Le merisier ou cerisier sauvage se trouve partout mais il est rare dans Les Landes et la région méditerranéenne. Les départements les plus riches en merisier sont situés dans le nord-est et le nord....

Pommes de terre farcies au vert de blette et au chèvre

Pour un repas du soir, découvrez cette façon originale d’accommoder les pommes de terre.

Pas à pas : la récolte des graines de poireaux

Notre pas à pas en images pour récolter ses graines de poireaux.

Recettes de fêtes pour le réveillon de Noël

Il est temps de penser au repas du réveillon ! Pour bien le préparer et le réussir, nous avons sélectionné des recettes et des menus pour tous les budgets : du traditionnel foie gras en passant par la dinde et la pintade, inspirez-vous aussi de nos s...

Foie gras poché au vin rouge et aux épices

Le fuchsia rustique

Laurent OLLIVIER des Pépinières OLLIVIER nous conseille sur la culture dufuchsia rustique Quand on parle de plantes nouricières, on oublie souvent de parler du fuchsia. C'est une plante qui va intéresser beaucoup d'insectes l'été mais surtout en arri...

Calycanthus floridus, arbre aux anémones

Le Calycanthe (Calycanthus floridus), ou arbre aux anémones, est un arbuste original, élégant, décoratif, mais encore rare dans nos jardins. À découvrir absolument !

Les vertus du pin sylvestre sur votre santé

Exhalant un parfum inimitable, ce pin est un remède puissant contre les affections "nez-gorge-oreille". &

La croissance des plantes

Rien n'est plus naturel que de voir une plante pousser et rares sont les jardiniers se penchant sur la question de la croissance des végétaux qu'ils dorlotent. Pourtant, une meilleure connaissance des mécanismes complexes mis en œuvre par les p...

Crème avocat banane et pancake châtaigne coco

Préparez le mélange croustillant de céréales: Faites dorer les ingrédients du croustillant de céréales dans une poêle très légèrement huilée. Mélangez régulièrement pour que les céréales ne brûlent pas. Dès que le mélange commence à dégager une agréa...

Semer et récolter le potiron

Récolter des graines de fleurs sauvages

Entretien des plantes épiphytes

Elles n'ont pas besoin de terre pour pousser et prennent parfois de la hauteur dans nos appartements et serres... Ce sont les plantes épiphytes ! Elles ont besoin de soins particuliers, variables selon les espèces ou les variétés. Voyons comment les...

1er Festival des jardins sur la Côte d'Azur 2017

Du 1er avril au 1er mai 2017 aura lieu le tout premier Festival des Jardins de la Côte d'Azur. Un événement à ne pas manquer sur plusieurs sites du département des Alpes-Maritimes. Le programme en détail !