Category : Jardinage et recettes

Imperata cylindrica ‘Red Baron’ : impératrice des jardins

Herbacée vivace estivale, l’Imperata cylindrica‘Red Baron’ se démarque des autres graminées par la couleur et la forme de ses feuilles. Imperata cylindrica en résumé : Nom latin : Imperata cylindrica Nom commun : Herbe à paillotte Famille : Poacées T...

Navet : tous les conseils de culture

Le navet est un légume facile à cultiver, idéal à consommer du printemps à l’hiver. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Brassica rapa ou napus Famille : Brassicacées Type : Légume Hauteur : 20 à 40 cm Expositi...

Pommes de terre farcies au fromage frais

Voici une excellente recette de pommes de terre farcies au fromage frais à déguster avec une salade verte, tout simplement… Ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses pommes de terre 2 tranches de jambon blanc 1 oignon 20 g de beurre demi-se...

Tartare de mangue et kiwi

Voici la recette du tartare de mangue et kiwi, un dessert aussi léger que frais et des saveurs qui se marient à merveille ! Prêt en quelques minutes, il ravira vos papilles… Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : pas de cuisso...

Potimarron rôti au chèvre et quinoa

Vous cherchez une manière originale et gourmande de cuisiner le potimarron, le voici ici rôti au chèvre accompagné de quinoa, un vrai régal. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients pour 4/5 personnes : Dans le...

Galette des rois à la frangipane

Voici la traditionnelle recette de la galette à la frangipane, aussi facile à réaliser que délicieuse à déguster. Ingrédients pour 6 personnes : 2 pâtes feuilletées 50 g de poudre d’amandes 50 g de beurre 35 g de sucre 3 œufs 30 ml de crème pâti...