Category : Conseil Jardinage

Salon BioGourmet et ViniBio à Paris décembre 2016

Nouveaux rendez-vous des amateurs de vins et de gastronomie « biologique », les salons ViniBio & BioGourmet se tiennent du 3 au 5 décembre au Carreau du Temple à Paris.

Adopter un pommier

http://www.jardiner-malin.fr/Envie de découvrir le plaisir de croquer dans une pomme de son jardin ? Plantez un pommier formé, vous en profiterez dès l’automne prochain. Une belle floraison au printemps, des fruits […]

"Pas de sens interdit" au Moulin de la Bellassière (28)

Le jardin des 6 sens, "Pas de sens interdit", créé par l'association CORDD au coeur du Moulin de la Bellassière, ancien moulin de madame de Pompadour à Crécy-Couvé (Eure et Loir), a été inauguré en mai 2013 par l'écrivain Didier Decoin. Ce jardin bio...

Cuisiner la sauge : nutrition, conseils, recettes

La sauge, une amie qui vous veut du bien& ! Douce et veloutée au toucher, puissante et élégante au goût, elle évoque le Sud, les repas d’été en famille et elle pousse l’amitié jusqu’à nous offrir ses saveurs toute l’année.

Comment récolter les semences de basilic

Comme de nombreuses plantes au potager, le basilic est tellement généreux en graines qu’il serait dommage de ne pas les récolter ! Seulement ce n’est pas si évident au premier abord et ça demande quelques opérations que je vais détailler...

Rillettes de sardines « vieux pêcheur »

Voici la délicieuse recette de rillettes de sardines fraiches façon « vieux pêcheur » Ingrédients pour 4 personnes : 8 belles sardines Royan 150 g de beurre 1 échalote Fleur de sel de Guérande Piment d’Espelette 1 bouquet de ciboulette 1 v...

Rillettes de Langres au saumon fumé

Facile et rapide à réaliser, cette recette de rillettes de Langres au saumon fumé est une belle association entre un fromage de qualité et le saumon fumé. Ingrédients pour 4 personnes 200 g de Langres (bien affiné) 200 g de dés de saumon fumé 10 cl d...

Acerola : un condensé de vitamine C

L’acérola, également ou cerise de la Barbade, est un fruit de couleur rouge réputé pour sa forte teneur en vitamine C. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Acerola, Malpighia glabra Famille : Malpighiacées Type : Ar...

Taille d’un pommier ou poirier en espalier

La taille du pommier ou du poirier en espalier est un manière intéressante d’améliorer la productivité des pommes et des poires mais aussi d’habiller un mur. La taille en espalier est facile mais elle requiert une certaine attention et un...

Un chien heureux

Le chien est connu pour être le meilleur ami de l'Homme. Pour qu'il soit heureux et serein en toutes circonstances, il a finalement besoin de peu de choses, si ce n'est de l'amour de son maître! Un chien aimé Aimer son chien au quotidien ne[...]

Beaucarnea : le pied d’éléphant !

Le beaucarnéa est un très bel arbre d’intérieur apprécié pour son feuillage et son joli tronc. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Beaucarnea Famille : Agavacées Type : Plante d’intérieur Hauteur : 1 à 2...

Récolter des graines de fleurs vivaces

Planter à racines nues

Planter arbres, arbustes ou vivaces à racines nues est à la portée de tous les jardiniers, à la condition de prendre quelques précautions, nécessaires pour une reprise optimale.

Les vertus cicatrisantes et apaisantes du bourgeon de peuplier

Vous avez sûrement près de chez vous un de ces arbres élancés, mais connaissez-vous les bienfaits de ses bourgeons ?

Poinsettia, Etoile de Noël

http://www.jardiner-malin.fr/Le poinsettia est l’une des plus jolies plantes d’intérieur, souvent remarquable au moment des fêtes de fin d’année et de Noël. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : […]