Category : Conseil Jardinage

by Super Admin - il y a 8 ans

Chou-fleur caramélisé, au curcuma

Préparer le chou-fleur: retirer les grosses feuilles vertes et couper détailler le chou-fleur en gros bouquets. Laver les bouquets dans une eau vinaigrée, rincer à l'eau courante et laisser égoutter. Faire chauffer une casserole d'eau salée sur le fe...

by Super Admin - il y a 8 ans

Les chevaux pottoks du Pays Basque

Il n’y a pas que des moutons dans les montagnes basques& ! Il y a également des pottoks, d'adorables poneys que les marcheurs peuvent facilement approcher. La chose est d'autant plus aisée qu'un guide peut les accompagner.

by Super Admin - il y a 8 ans

Quiche aux asperges, chaource et haddock

http://www.jardiner-malin.fr/En pleine saison des asperges, succombez à cette délicieuse recette de quiche aux asperges, chaource et haddock. Ingrédients pour 4 personnes : 500 g d’asperges vertes 100 g de haddock […]

by Super Admin - il y a 8 ans

Verrines de fromage frais au haddock et kiwis

http://www.jardiner-malin.fr/Frais et délicieusement parfumé, ce haddock en verrine, kiwi et fromage frais est u vrai régal. Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet de haddock 3 kiwis 1 cuil. à […]

by Super Admin - il y a 8 ans

Dahlia écarlate, <i>Dahlia coccinea</i>

Dahlia coccinea, le dahlia écarlate ou dahlia rouge, est une plante vivace bulbeuse appartenant à la famille des Astéracées. Le dahlia écarlate est originaire du Mexique et du Guatemala. Il y croît dans les forêts montagneuses, parfois en haute altit...

by Super Admin - il y a 8 ans

Semez le mizuna !

Le mizuna est un chou japonais ancien, remis au goût du jour par les restaurateurs. Facile de culture, il vous fournira de la verdure durant tout l'hiver ! Voici comment le semer et le cultiver.

by Super Admin - il y a 8 ans

Genêt de Madère, <i>Genista maderensis</i>

Cytisus maderensis, reclassé dernièrement en Genista maderensis, le genêt de Madère, est un arbuste florifère appartenant à la grande famille des Fabacées. Genista maderensis est une espèce endémique de Madère. Il croît à l’intérieur des terres...

by Super Admin - il y a 8 ans

Flaugnarde au kiwi

La flaugnarde aux pommes est un dessert traditionnel de l’Auvergne et du Limousin, pourquoi ne pas y apporter une touche d’exotisme en la garnissant de kiwis ?

by Super Admin - il y a 8 ans

Epinards à la quinoa

Le quinoa (graine sacrée des Incas) était un des aliments de base de la civilisation inca. Il possède de nombreuses qualités nutritives et, associé à l’épinard frais, il constitue un plat complet particulièrement digeste.

by Super Admin - il y a 8 ans

Le géranium de Madère

Bernard BUREAU des pépinières HORTIFLOR nous présente le géranium de Madère Le géranium de Madère: un géranium gélif Le géranium de Madère est un géranium vivace mais non rustique dans nos régions. Cela signifie qu'il est nécessaire de le mettre à l'...

by Super Admin - il y a 8 ans

Abélia : joli petit arbuste à fleurs

L’abélia est un bel arbuste qui offre une jolie floraison durant l’été. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Abélia Famille : Caprifoliacées Hauteur : 1,5 à 2m Exposition : Ensoleillé et mi-ombre Sol : Ordinai...