Category : Conseil Jardinage

Recette de Cheesecake aux fruits rouges sans cuisson

L’alternariose, une maladie cryptogamique touchant de nombreuses cultures…

L’alternariose est une maladie touchant nombre de plantes potagères. Nous devrions en fait parler d’alternarioses (au pluriel)… car ce terme regroupe un ensemble de maladies (tout comme il n’y a pas « un » mildiou, mais de nom...

Faux nénuphar, Petit nénuphar pelté, Nymphoides pelltata

Nymphoides peltata fait partie de notre flore indigène: ce faux nénuphar est inféodé aux plans et cours d’eau calme ou stagnante et ensoleillés: bras mort d’une rivière, lacs, fossés, mares ou canaux abandonnés. Il est distribué en Europe...

Chenille processionnaire du chêne : lutte préventive

Les pucerons, les fourmis et les syrphes

Russule charbonnière, Russula cyanoxantha

Violet, rose, jaune, bleu, verdâtre: la Russule charbonnière, Russula cyanoxantha, n'en finit pas de changer de couleur. Déroutant, ce Basidiomycète de la famille des Russulacées mérite toutefois une attention particulière, ses qualités gustatives la...

Recette du zucchini bread, un cake sucré aux courgettes

Minis flans à la carotte et au chèvre

Épluchez et coupez les carottes en morceaux. Faites cuire les carottes dans une casserole pendant 10 à 15 min. Mélangez les oeufs, les jaunes d'oeufs, la crème liquide, les graines de courges et l'assaisonnement dans un récipient. Egouttez les carott...

Comment fleurir escaliers et murs

Ballote noire, Ballote fétide, Marrube noir, Ballota nigra

Ballota nigra, appelée ballote noire, ballote fétide ou marrube noir est une plante vivace appartenant à la grande famille des Lamiacées. Elle est distribuée sur toute l’Europe, l’Afrique du Nord et l’extrême ouest de l’Asie,...

Gratin de courgettes à la ricotta et à la menthe

Haricot vert, un légume facile à conserver

Faciles à conserver, les haricots verts nous accompagnent en toutes saisons, même si rien ne vaut les haricots frais dont on se régale tout l'été. Portrait de ce bon légume qui nous permet de garder la ligne! Carte d'identité du haricot vert Plante p...