Cuisses de poulet panées au sarrasin et betteraves confites

Conseils Jardinage

Préchauffez le four à 180°C. Lavez les betteraves (sans les éplucher) et essuyez-les avec du papier absorbant. Enveloppez-les individuellement dans une papillote de papier aluminium, versez un filet d'huile d'olive et déposez quelques brins de persil émincé. Fermez les papillotes hermétiquement. Placez les betteraves sur[...]