Primeurs au printemps, de conservation en hiver : plantez des oignons au potager pour en profiter toute l’année en cuisine. Il existe de nombreuses variétés d’oignons. L’oignon blanc ou primeur se plante en septembre et se consomme au printemps. Les oignons colorés – rouges, roses et jaunes – sont récoltés à la fin de l’été et […]
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