Une pointe d’agrume et une délicieuse purée font de cette recette de Filets de bar, sauce à l’orange confite un plat délicieux. Ingrédients pour 4 personnes : 20 g de beurre demi-sel 4 filets de bar de 130 g chacun Fleur de sel, poivre du moulin Pour la purée de courgettes et pommes de terre : 2 courgettes […]
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