Le colin est un poisson à la chair fine et subtile et dont la cuisson en papillote permet de garder tout la saveur. Agrémenté de petits légumes, courgettes et carottes, voici une délicieuse recette. Ingrédients pour 6 personnes : 6 pavés de colin 4 carottes 2 courgettes 2 citrons 4 échalotes 6 c. à café d’huile […]
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