Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Pas de cuisine du soleil sans courgette !
La courgette est l’un des emblèmes de la cuisine méditerranéenne. Mais comment ce légume tropical a-t-il conquis les palais européens ? Au 15e siècle, les courges déferlent sur l’Europe depuis les navires de Christophe Colomb. Les It...