Parfumée et légèrement épicée, cette recette de soupe exotique est aussi facile que rapide à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 2 carottes 1/4 de chou chinois 1 petit paquet de vermicelles de riz ou de soja 1 l de bouillon de légumes 1 jus de citron vert 1 cuil. à café de gingembre frais râpé […]
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