Un brin exotique, facile à préparer et terriblement parfumée, cette soupe thaï au crabe est une recette légère qui devrait séduire les papilles… Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de crabe frais 2 carottes 3 oignons nouveaux 30 g de beurre demi-sel 1 cuil. à café de gingembre râpé 40 cl de bouillon de légumes […]
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