Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 8 ans
Velouté de carottes à la mimolette
Voici une velouté de carottes à la mimolette, original et terriblement onctueux. Ingrédients pour 4 personnes : 1,5 kg de carottes orange et pourpres 2 oignons rosés 20 g de beurre demi-sel 70 cl d’eau 50 g de vieille mimolette 1 orange 3 brins...