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Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans

Risotto arcachonais

Ce risotto arcachonais aux encornets, huitres, moules, coques et palourdes est un vrai régal ! Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de riz Arborio 4 pièces Calamars (encornets) 600 g de moules de Bouchot 12 huîtres du bassin d’Arcacho...