By Super Admin

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Poire : pour le transit intestinal

Le poirier ou (Pyrus communis) est l’un des arbres fruitiers les plus populaires, connu des hommes depuis la préhistoire. Très rustique, il peut vivre près de cent ans et on le retrouve aux quatre coins du globe. Verger : bien cultiver le poirier Cuisine : recettes à base de poires L...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Pintade au vinaigre et pommes confites

Délicieux plat d’hiver, la pintade au vinaigre et pommes confites au four est à la fois facile et rapide à réaliser pour un résultat savoureux et parfumé. Ingrédients pour 4 personnes : 1 pintade de 1,2 kg 50 g de beurre demi-sel 4 échalotes 15 cl de vinaigre de cidre 10 cl de vin blanc (...

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans

10 orchidées parfumées

Le monde des orchidées regorge de merveilles, qui en plus de leur beauté exceptionnelle, émettent de subtils effluves! Laissez-vous tenter par ces 10 orchidées parfumées! 1- Acineta superba 'Monique' est une orchidée robuste appréciant une lumière moyenne et se contentant d'une température peu élevé...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Medinilla magnifica, la bien nommée

Originaire des forêts tropicales des Philippines, la Medinilla fleurit superbement de la fin de l’automne au début du printemps en longs panicules de petites fleurs charnues, réunies en grappes roses retombantes. Venue des îles de l’Océan Pacifique et de l’Asie du Sud-Est, cette belle plante p...

Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 6 ans

A propos du bâchage du sol

En fait tout est vrai, mais peut être complémentaire. Les bâches de récupération constituent une solution intéressantes car très économiques. J’utilise cette technique depuis plusieurs années avec des résultats très positifs. Mais… Je ne laisse pas ces bâches en permanence. En fait, je l...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Soupe de pommes de terre au comté

Classique parmi les soupes d’hiver, la soupe de pommes de terre au comté est riche et gourmande. Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de pommes de terre à chair farineuse 1 oignon 1 blanc de poireau 1 blanc de céleri 80 g de comté 6 dl de bouillon de viande 1,5 dl de crème fraîche […] L’...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Waterzoi de poulet : un régal !

Le waterzoï de poulet est un délicieux plat traditionnel du Nord, des Flandres et de Belgique. Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 poulet fermier 6 carottes moyennes 3 navets  3 poireaux 1 branche de céleri 2 oignons 1 branche de thym 1 bouillon de volaille 1 bouquet de persil > A découvrir aus...