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Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans

Brachycome

Des centaines de petites fleurs en forme de marguerite aux couleurs pastels durant toute la belle saison, voilà la promesse du Brachycome. Charmant en massifs et en rocailles, il se déploie généreusement, sans intervention du jardinier !

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans

Cultiver des salades, de la laitue

La culture de la salade, de la laitue, du semis à la récolte en passant par l’entretien, voici tous les conseils pour bien cultiver la salade et la laitue L’article Cultiver des salades, de la laitue est apparu en premier sur Jardiner Malin : jardinage et recettes de saison.

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans

Nuggets de poulet et sauce tartare

Croquant à l’extérieur et tendre au coeur, voici le nuggets de poulet sauce tartare. Ingrédients pour 4 personnes : Nuggets de volaille 4 escalopes de poulet (pintade, dinde …) 80 g beurre clarifié 1/2 litre de lait 100 g de farine 2 oeufs 75 g de chapelure Sel, poivre du moulin Sauce...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans

Eglantier : bienfaits et vertus

L’églantier est une plante originaire d’Afrique du Nord, du Moyen-Orient et d’Europe qui pousse en lisière de forêts, dans les pâturages et sur les terrains plutôt secs (surtout calcaires). Aux fruits de cette plante, on attribue de grandes vertus médicinales. Lesquelles ? Tour d’horizon… A lire aus...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans

Osso bucco à la milanaise

Véritable spécialité italienne, l’Osso-bucco est un plat riche et parfumé. Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches de jarret de veau (de 2 centimètres d’épaisseur) 500 g de tomates 1 oignon 3 branches de céleri 1 gousse d’ail 6 cuil. à soupe de farine 60 g de beurre 3 feuilles de...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans

Oeufs brouillés à l’oseille

En entrée ou en apéritif, régalez-vous avec cette recette d’oeufs brouillés à l’oseille. Ingrédients pour 4 personnes : 12 oeufs 50 g de beurre 2 cl de crème liquide (30 % de M.G.) Fleur de sel de Guérande, poivre du moulin Pour l’étuvée d’oseille : 1 botte d’...